第50章 卤味(1 / 2)
末世第二年1月
4栋种下的土豆月底就可以收了,有了这批收成,大家的主食算是有了保障。等3月份开春,种下稻谷,秋天的时候就能吃上新米。
自从4栋的小菜收了第一茬,其他栋的也有样学样,找来了种子,把小区的绿化带刨了,水泥地撬开,种上了农作物。他们寻到的种子不多,金竹还送了些给。只要不胡搅蛮缠,金竹不吝于给他们帮助,还好心地提醒他们加固围墙。最后4栋和其他栋的住户一商量,一起把整个小区的围墙都加高,加上电网和防盗刺。
水电气早在11月就断了,电一断,网也跟着断了,所有人的生活一下倒退很多。金竹和卫云川跑了很多加油站,把储油罐里的、加油机里的汽油柴油收集起来。当然,很多加油站里一滴油也没有了,所以小区的住户在外出时,还顺便收报废汽车里的油。又悄悄把空间里的汽油柴油拿了一部分混在里面,取出柴油发电机,这才把墙上的电网通上电。
末世的燃料很珍贵,房间里的夜晚照明就换成了蜡烛。不过公共区域没有照明,有危险不能及时发现。金竹又趁外出的机会,拿了太阳充电板和应急灯,让楼道里勉强有些光亮。
这几个月,时不时会有别的幸存者团体想来攻占晨曦花园,却因为吃不饱穿不暖,瘦弱不堪而失败。再加上电网的威力,C市的幸存者中间传闻不要去找晨曦花园的麻烦。
断气和断电不是最麻烦的,断水才是要命。为了安全,住户都选择往高层住,每次抬水回家累得个半死。
陈凌峰不知道从哪找到几个大的储水箱,放到楼下,每天轮流有人开车去河边灌水。河水不能直接饮用,只得沉淀后取清水,各人装回家烧开了使用。
金竹的空间里有条小河,她和卫云川的用水都回空间解决。不过,为了掩人耳目,他们每次出门前都会换上一件穿了一周以上的脏衣服,头上抹点婴儿油,闻上去臭臭的,头发也是一缕一缕的。
今天,金竹和卫云川没出门的计划,就窝在家里打算做卤味。
金竹把空间里的猪蹄、猪大肠、整鸡、整鸭各拿了10斤。再去鸡舍里捡了60个鸡蛋。没错,现在空间养殖区的动物们都已经繁殖很多了,鸡都有两百多只。
这么多食材,两人清洗了一上午。
吃过午饭,金竹拿出两个饭店用的半人高大锅开始卤肉。
空间里的香料种类很多,不过金竹是懒人,直接拿卤料包来卤,为了丰富层次,还特意用了两个不同牌子的卤料包。
卫云川先烧水,把肉都汆了一遍,祛除血沫。倒掉水后,又用热水把肉清洗干净。然后锅中重新加水,放入卤料包,再把肉全部放进去,盖上盖子大火烧开后转小火慢炖。
金竹用大电饭锅把鸡蛋煮熟,捞出浸在冷水中,等凉透了后剥壳待用。
两人忙碌的时候,金熊就在一旁撒欢,围了锅边不停地转悠,尾巴摇得只看见虚影。
金熊已经过空间很多次了,对这个空气清新,气温舒适的地方十分喜欢。要不是没人看住,它就跑养殖区追逐吓唬小动物,金竹都想直接把它放空间里算了。
没叫李家宝来帮忙,是金竹根本没告诉他空间可以带人进来,毕竟这功能太逆天,还是知道的人越少越好。
煮了四十分钟,肉差不多好了后,金竹倒入鸡蛋,又煮了十几分钟,熄火捞出。
厨房里弥漫着卤味的香气,金竹拿出一次性饭盒,把肉切好,再加入一个对半开的卤蛋,一盒盒地分装好。再配上米饭,方便又美味的卤肉饭就好了。