第25章 挑最好的人!（2 / 2）

“我们以后不单只做一个普通的酒楼，而是加上药膳!”

几人听到“药膳”二字，相互对视一眼，露满脸疑惑。

少东家这是要干什么？

沈南清继续道：“我会将药膳的食谱给你们，你们只需照做就行。”

“另外酒楼改名叫长安斋，所有菜品定价要亲民！药膳每日限量提供，具体提供多少，提供哪些药膳，前一日在门口立个牌子说明。”

她刚才上楼的时候观察了一下整体的装饰，太过于暗淡，采光不太好。

“再把铺子重新装饰一下，多开几扇窗子。”

沈南清给了张掌柜两千两银票，“张掌柜你拿着这些钱再去雇几个厨子和帮手。不要省着钱，一定要挑好的人，铺子也要装饰好。”

张掌柜借过钱半晌都没反应过来，还是张全推了推他，他才木讷的点点头。

他张了张嘴说些什么，但看着沈南清坚毅的目光，他吞下了心中的疑虑。

沈南清又多交代了几声后便回府了。

张掌柜看着她想起来东家曾经也是这样果断坚定，在东家的管理下，这个酒楼虽抵不过醉京湘，但也是京城中排的上名号的。

但自从东家离世，酒楼的生意也就渐渐惨淡下来了，以至于到了今日这番田地。

如今少东家接手，他坚信酒楼一定会生意兴隆!

沈南清走后旁边的人忍不住问道：“掌柜这真的能行吗？少东家看着就是一个小姑娘啊！怎么可能会懂得如果管理酒楼。”

这人不知道一个月后，他会对沈南清佩服的五体投地！