第199章一个月挣七百两!(2 / 2)
这几天,周敬礼和周敬智在家,直接将学业暂且搁置了。
沈玉兰在家,没事就给孩子们亲自下厨做美食。
这会儿开春了,山上的野菜不少。
有时候村民就会给他们家送一些野菜过来,这些鲜嫩的野菜味道极好。
算算日子,能给御厨宴的工人们发工钱了。
沈玉兰便带着两个儿媳妇在家盘算了一下御厨宴一个月下来的利润。
开业第一天,就挣了十两银子。
后来名气越大,生意越好。
这会儿盘算的是整个月的账目,就知道这一个月下来到底是挣了多少钱的。
这不算不知道,一算吓一跳。
“娘,咱们家这是发达了,这个月酒楼扣除了其他的花销,竟然挣到了七百一十二两呢,这未免也太多了吧?”
原本以为一天能挣个十两银子,一个月能挣到个三四百两银子,已经是了不得了。
可是谁想到,现在一个月下来,酒楼的利润能达到七百两。
对于有钱人来说,这点钱可能算不上什么,但是对于周家来说,还是有些不一样的。
周家是乡下人出身,别说一个月七百两银子,就算是七百文钱,他们当初也是不敢想的。
一个月挣七百两,这一年下来,酒楼经营的好的话,岂不是能挣到上万两?
这么多钱,往后他们家想干啥都行了!
周家人对于这么高的利润一个个惊讶又欣喜。
“娘,咱家是真的发财了。”张晓梅激动地冲沈玉兰道。
陶春花也跟着道,“是啊,真没想到原来有一天钱能这么好挣,咱们家一个月能挣到这么多。”
“还得是娘厉害,要不是娘,咱们家咋可能挣到这么多钱的。”周敬仁崇拜的看着老娘。
他一个大男人的,又是长子,本该在父亲去世之后承担起养家的责任的。
结果自己什么都做不到,养家的责任落在了老娘的身上。
想到这个,周敬仁又觉得有些愧疚。
如果不是自己不争气,不能立起来,老娘也不用想着挣钱的事情。
别看现在家里挣钱了,可是老娘为此操心的地方也不少。
周敬仁知道沈玉兰的付出大,便在心中决定好了,等着以后自己有出息了,一定要孝顺 老娘,让老娘享福。
沈玉兰见到家人这么激动,虽说她挣到钱了很高兴,可是对比家里人还是要淡定很多。
这点钱对于她而言,其实也算不上什么。
相信等着自己的牙膏生意做起来,能挣到的更多。
因为酒楼的生意有局限性,可是牙膏的生意却是能做到整个大宋王朝的。
盘点完了酒楼的利润之后,沈玉兰开始给工人们安排工钱。
按照之前定下来的工钱,普通的大厨一个月的工钱是二两银子。
其实不管在什么年代,有一门手艺活儿还是不错的,比一般的人挣到的工钱多。
其他的员工,一个月是八百文的工钱。
不过店里的生意好,所以沈玉兰打算除了工资底薪之外,给大家发奖金。
当然,这奖金的数额也不是统一的。
作为御厨宴的大厨,刘凤的贡献最大,得到的奖金也会更多。