第178章免费试吃(2 / 2)
还真不是吹出来的,这味道,真的绝了。
都觉得道菜的口味不错之后,来得客人便越来越多。
很快,沈玉兰家的酒楼就热闹了起来。
本来还有有些空荡的酒楼,慢慢的开始坐满了。
后厨和服务员也忙着招待起来了客人。
沈玉兰原本还担心开业第一天,这些小伙子,小姑娘们有点儿不上手,没想到一个个忙得还挺好的。
张晓梅和陶春花也在酒楼搭把手帮忙,人员忙不开的时候,他们就亲自上手去。
陶春花还担任了酒楼结账算账的活儿。
沈玉兰之所以没有额外的请人,主要就是想着先培训锻炼一下自家的两个儿媳妇。
现在小孙女年纪小,张晓梅需要奶娃娃,所以只能安排陶春花管账。
第一天管账,陶春花还有点儿紧张,害怕自己算不好。
不过还好,之前算术她学的挺熟练的。
这会儿结账的时候,每道菜都有定价,客人们点了多少菜,价格加一起,算一下,然后再打一个八折就出来了。
都是最基础的加减乘除法,对于陶春花来说没什么难度。
这不,第一桌的客人吃完了,来了前台结账。
陶春花算了一下价格,“打八折之后,一共是二百六十六文。”
陶春花算好了账目,客人打算付钱的时候,沈玉兰来了这边,随后客人道,“您给二百五十文就行了。
我们第一天开业,不知道你们吃的还满意不?”
沈玉兰脸上陪着笑容,又给便宜了十五文钱,客人还是很满意的。
听到沈玉兰的询问,便回了沈玉兰一句,“嗯,还不错,比我吃过的其他酒楼道菜味道好。
尤其是你们酒楼的烤鸭,真没想到原来鸭子也能做的这么好吃。”
得到了客人的肯定,沈玉兰同样很高兴。
她便笑着回了一句,“那好,如果喜欢吃,欢迎下次再过来。
回去了以后,麻烦帮我们和朋友多宣传,到时候过来酒楼消费,我们给送点儿凉菜。”
客人听到沈玉兰的话,忙笑着答应了,随后付了钱,满足的离开了酒楼。
陶春花在一旁看着,见婆婆接待客人的样子,顿时就觉得自己需要学的地方还有很多。
自己方才算出来多少钱,就想着让客人付多少。
这样虽然没错,可是却没有让客人感受到实惠和好处。
给人家抹零,虽说少了一点钱,自己不会少挣多少,却能提升客人对他们酒楼的好感度,然后吸引客人继续过来。
若是客人能给亲戚朋友推销,他们家的酒楼就能获得更多的客人。
“娘,还是你厉害。”陶春花一脸崇拜的看着沈玉兰。
见自己这个二媳妇和小迷妹一样的看着自己,沈玉兰笑着拍着她的肩膀道,“这有什么?你还年轻,以后还有的是学习的机会。
等你到了娘这个年纪,指不定比娘更厉害呢。”
陶春花眸子里带着一抹坚毅道,“好,娘,你放心好了,我一定会好好学,绝对不会让你失望的。”
酒楼里陆陆续续的来了客人。
谢之衍这边,也吃好了。
他没点菜,而是沈玉兰自己给安排的几个特色菜。
对于这顿饭,谢之衍吃的心满意足。