第032章 变废为宝(2 / 2)
杨硕一边走一边打着手机,后面的内容步凡听的不是很真切。
“步凡,咱们要不要等工厂建好了,再开始生产?”
宋光虽然有些迫不及待,但是奈何眼下的条件实在艰苦。
简直就是要嘛没嘛。
“不用!”
步凡摇了摇头。
“用炒菜的大锅都能做出来果酸,这套家伙事,怎么说也是304不锈钢呢,好歹也比大锅强多了。”
“你说的没错,我去摘果子!”
宋光似乎生怕步凡反悔,丢下一句话,直奔着山坡跑去。
半小时后,宋光扛了一纤维袋456小苹果回来,没有七十斤,也有五六十斤。
“我的旅行电瓶还有电,应该够绞肉机用的了!”
“成,那咱们就按照这些果子生产一批!”
步凡把果子一股脑倒进不锈钢盆里面。
盆子足够大,就算再多十斤八斤果子,也一样能装得下。
宋光表现的十分积极,打水,洗果,忙的不亦乐乎。
步凡将果子称重之后,进行破碎。
碾成碎末的果子,流了很多汁水,步凡将果汁收集起来,把剩余的渣子,用清水充分浸泡。
浸泡完之后,又在离心机上进行固液分离。
尽管是第一次操作,步凡却显得一点也不慌乱。
这种操作,跟步凡研究的课题比起来,简直就算是小孩过家家一般。
把所有的液体收集完毕,分批加入蒸馏机。
这一步的主要作用是为了减少水分,增加浓度。
尽管和全自动的负压蒸馏机比起来,步凡用的这个档次太低了。
但是也比用大锅熬煮的时间缩短了不少。
最关键的是,产量和纯净度,都有了极大的提升。
“光哥,一般添加白糖,需要添加多少?”
“三分之一吧!”
宋光想了想。
具体的配比,对钓鱼佬来说,全是经验之谈,每一个钓鱼佬对果酸中糖分的添加,都不尽相同。
步凡按照宋光交代的比例,把白糖加到果汁里面,然后又加入了一定量的白酒。
仅仅片刻的功夫,全开放式的厨房里,就弥漫出淡淡的酒香和果子的清香。
“绝对是好玩意!”
只看了一眼果酸的卖相,宋光就十分肯定的说道。
淡黄色的液体,晶莹剔透 ,乍一看上去,简直就像是一瓶液体琥珀。
在没有添加任何色素,粘稠剂,化工香精的情况下,步凡生产出的果酸,完全就是一种绿色食品。
宋光迫不及待的把生果酸,倒入一个茶杯中,端起来细细地品了一口。
“味道纯正,绝对是纯天然制作,我敢打赌,这东西绝对不会死窝子!”
“等我去实验一下!”
宋光端着茶杯 ,直奔着水库跑去。
步凡也没闲着,将生产出的果酸,开始逐一装瓶。
瓶子自然不再是矿泉水瓶,而是高档的玻璃瓶。
五十六斤小苹果,最终整整生产出二百一十八斤果酸。
步凡按照宋光的交代,每一个瓶子里面,只装一百毫升,大约三两左右的重量。
看着地上摆满了成瓶的果酸,步凡的心中升起一丝莫名的感慨。
在那些高大上的工厂面前,步凡这一套设备,甚至比不上一个正规的小作坊。
实在是寒酸到了极点。
没办法,在农村发展,各种资源都比不上城里。
在农村,想要弄出高大上的东西出来,并不是一件容易的事。
如果不是李思睿承担了厂房,杨硕承诺了电力供应,以及步凡赚了点小钱,购买了设备。
在农村,就算是再过十年二十年,甚至夸张一点说,就算再过五十年,都不一定有一个生产果酸的小作坊。
毕竟,这东西的消费群体太小了。
懂这东西的人,更少了。
毫不夸张的说,如果没有宋光,哪怕步凡是个博士生,也想不出生产果酸这种事。
人,永远都很难赚到认知以外的钱。
现在,只需要等宋光实验完果酸的效果,就能基本确定,这批果酸,到底是赚钱,还是赔钱了。