第9章 包饺子(1 / 2)
姜岁岁是被热醒的。
昨晚她睡觉前,特意把空调调到16度,起来依旧是满头大汗,连衣服都湿透了。
拉开窗帘,刺眼的阳光直直照射进来,差点闪瞎了她的眼。
她在客厅装了温度计,走出去一看,好家伙,这室内温度都将近60度了要!
怪不得她感觉自己要被蒸熟了,空调因为升温外机都冒烟了,吹出来的哪里还是冷风!
好在昨晚去超市里,顺带的搬了几个空调。
澡也不洗了,穿上隔热服重新的装了几个新的空调。
在4个空调的运作下,很快房间里的温度就降到了30-35度左右,热还是热,不过她已经满足了。
紧接着,姜岁岁从空间里拿出太阳能板来,装在窗户上,她家楼层比较高,也没有较劲的房子,所以一般也不容易被发现。
移开挡阳光的手,隔着窗户都可以看见外面的热浪。
照着这种趋势下去,不出3天电线就会被烧断!
“嘶!”
她只是不小心碰到了玻璃,指尖直接又红又肿。
到厨房想用水冲一下,结果发现出来的水也是热的。
还好前几天她冻了很多冰块在空间里,拿出来敷在手上。
才第二天,就已经这样了,以后的日子只怕是更加困难。
意识到这点,现在水电都还在正常供应,今天中午她打算自己动手丰衣足食。
空间里面的现成食物还是比较少,以后多少还是要靠自己!
姜岁岁拿出在废品回收站淘的食品制作书,今天做最简单的,包饺子!
首先是要准备饺子馅,她打算多做一点,可以放在空间里保存。
拿出来20斤纯猪肉和40斤大白菜来先把肉剁成肉泥,再把白菜也剁碎,混在一起搅拌,加点盐生抽调味,饺子馅就好了。
饺子皮在空间里找了一圈没找到,拿了40斤面粉出来自己和,反正她现在就时间最多。
书上写的是一份的量,什么面粉250克,温水125克,完全看不懂啊!
姜岁岁盯着书看了几分钟,然后把书甩了出去。
管他的!
温水她就直接接的自来水用(不干不净吃了没病),先加一点水,然后搅拌,干巴了之后又继续加水,然后搅拌。
就一直这样反反复复的操作,水不够加水,面粉不够加面粉,直到和成面团不干巴也不粘手就行了。
把揉好的面团揉成条状,分成大小均匀的剂子没有擀面杖也没关系,只要差不多是椭圆状的物品就行,擀成饺子皮。
为了防止饺子皮黏在一起,她都会在每一层上面均匀的撒上面粉。
包饺子的环节就更加简单了,准备工具:
一碗饺子馅,一叠饺子皮,和一碗清水。
将饺子皮铺在掌心,舀一勺饺子馅放在正中心,在用指尖沾点清水环绕饺子皮一周,包上……
第一个因为肉多了,裂开。
第二个肉少了,成混沌。
第三个肉不多不少,但她不会包,成肉包子了……
姜岁岁脸上带着些许尴尬看着面前这些奇形怪状的饺子,默默安慰自己
都是皮包肉,没差的……
饺子包完,愣是从上午到了下午3点多。
姜岁岁是故意多包的,只留下来30个,剩下的1000多个饺子她装好放进了空间。
开火,下饺子!
15分钟后随着盖子被掀开,香味充斥着整个房间。
她吃饭就喜欢刷刷看,有没有新的消息出来果不其然,国家今天又发了通知出来。
短短一天内室外温度高达80摄氏度,竟然高了20度,有些人的身体受不了,就会得一种病,热射病。
今早很多人起来,就发现家人浑身滚烫,全身通红在不停的抽搐,接着吐血而亡,整个过程极其残忍和痛苦。
第一件事情,就是告知大家热射病爆发的样子,以及紧急救治的方法,在初期有些症状的时候,用酒精擦全身……只不过爆发了,基本上就是痛苦的死去。
第二件事情,就是在救援的护士,警队,志愿军全部紧急撤退,听从上级的安排离开。