第76章 关于荞麦面的回忆…(1 / 2)
浅仓穗岁:" (笑)…抱歉…"
看诸伏高明的样子就会知道,相较一般的面团,要擀好荞麦面明显困难的多。因为砧板上的面饼这才擀到一半,高明的额头上就已经布满了细密的汗珠,手上的手套也因为手心流出的汗水多处和皮肤沾粘,一看就知道已经费了不少力。
所以在笑了一小会儿之后,浅仓穗岁就忙跑去客厅拿纸巾,再回来帮继续擀面的高明擦汗,和他相视一笑后一边询问着。
浅仓穗岁:" 不过话说回来,荞麦面跟一般的面粉相比质地应该要坚硬一些吧,擀起来也…(比较麻烦)"
诸伏高明:" 是啊,穗岁你说的没有错。"
诸伏高明:" 相比一般的小麦面粉,荞麦面的质地更硬,所以擀起来也会比一般的面麻烦许多。"
或许是因为一边在擀面一边在说话的缘故,高明回应的语气中都带出了若有若有的吃力感,时不时还会喘口气,相比以前游刃有余的吟诗时要狼狈许多。也是因为太累,他现在回复的话语中也很少会带古文了。
浅仓穗岁:" 真是的…明明都知道是这样,你做普通的拉面就好了呀。"
浅仓穗岁:" 家里又不是没有小麦粉,你还做的这么累…"
诸伏高明:" 不。"
就在女孩提出他明知道做荞麦面更麻烦为什么不做一般的面时,高明却忽然向她摇了摇头,后抬手自己又抹了一把额头冒出的汗一边微笑着回答。
诸伏高明:" 对我来说,这块荞麦面可是意义非凡的。"
浅仓穗岁:" (疑惑)"
诸伏高明:" 穗岁你也知道,我们(和景光)的家乡是在长野。"
诸伏高明:" 而在长野,(信州)荞麦面便是最出名的特产,所以我才想借今日为数不多的闲暇时间将其复刻出来,亲手做给你吃。"
诸伏高明:" (微笑)而且我也觉得,自己现做出来的,也比在超市买的速食荞麦面要更有意义。"
浅仓穗岁:" (微笑)原来是这样…"
诸伏高明:" 还有其实…说来也惭愧。"
诸伏高明:" 其实在我还很小的时候,就已经学会了自己制作荞麦面,时隔多年却一直抽不出时间做出给你品尝。"
诸伏高明:" 所以,穗岁…就请你原谅高明这一次吧。"