第229章 羊肉火锅(2 / 2)
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悠闲的中午听着雨声很舒服,这让郭秀秀忍不住做一顿美食,想到就做她立刻起身去厨房。
至于吃什么她早就想好了那当然是羊肉,仔细一想她也有好久没吃羊肉了,现在有些想念它的味道。
羊肉一共有50斤但是分给了燕秀曼20斤,没有她的话自己都不一定能成功打猎,原本打算一人一半的,但是她想着郭秀秀之前给了一管药膏,所以只要了肉没要内脏。
经过这段时间的接触郭秀秀也差不多了解她,平时看起来很活泼外向,但在分配物资上却有些固执。
总是不好意思多拿,如果上次占了一点便宜,那她下一次肯定会补回去。
郭秀秀也不好意思多说,只能潜移默化的影响她,或者在平时的时候多关心一点。
羊肉拿出来切成小块,按照之前的世界里羊肉要多泡几次去膻味,不过这里的食物并没有,她可以直接放入锅里加入葱姜蒜和料酒。
然后就是做火锅底料了,她直接拿出之前没用完的,然后在里面加入了一些香料,捞出羊肉放入锅里翻炒均匀后加水和调料,炖40分钟左右就可以开始吃了。
不过光吃肉有些单调,她还加入了一些蔬菜。
味道香喷喷的都让人等不及她赶快坐下来开吃,羊肉非常的入味软烂,一咬肉里面的汤汁就瞬间溢出来,味道鲜美无比。
蔬菜就更不用多说,这个羊肉汤底配什么不好吃?