第180章 海钓（2 / 2）

依旧是同一个品种不过这条要稍微小点,钓到两条鱼郭秀秀还是挺满意的,今天的垂钓到此结束可以收工了。

这时小玉也刚好回来了,它的心情看起来还可以,尾巴一甩一甩的。

"怎么样有收获吗?"郭秀秀收好东西站起来问它。

小玉点点头:"有好几个食物在岸边。"

听到这话郭秀秀顿时来了精神,现在是下午海水都退潮了,正是收集海鲜的好时机。

郭秀秀立刻朝着礁石走去,果然和小玉说的一样上面有很多的物资,这次依旧有海带被冲上来,不仅如此还有一些牡蛎。

它们在卡在礁石的缝隙中,所以退潮的时候被困住了,这就刚好方便了郭秀秀,她小心的从下面把牡蛎捡起来。

个头还不小足足有她手掌那么大,郭秀秀掂量了一下感觉里面的肉也不少,然后她开始仔细地寻找,果然在后面又找到了3个。

[牡蛎*4]

郭秀秀看着背包里的海鲜非常开心,光是看着就能想象到其中的鲜美。

又找了十几分钟但是毫无收获,看来今天的海鲜只有这些了,郭秀秀离开礁石刚走到沙滩上就看到了小沙包。

小玉走上前直接用尾巴一拍,一个小小的东西从里面飞出来然后落在地上,那东西很快就准备逃跑但是小玉的动作更快。

郭秀秀走上前看着被小玉压在地上的东西,那居然是个螃蟹但是体积非常的小,感觉这肉都不够她塞牙缝。

她直接嫌弃的仍在地上,让它们在好好生长一下吧,等肉多了她在拿回去吃。

带着海风她满载而归,今天的收获真不错她已经想好晚上吃什么了。

橱柜里还有一些豆腐,她准备做一盘黄花鱼蒸豆腐,另外一条就留着过几天再吃。

想好后她就从背包里把鱼拿出来,不得不说这个背包真好啊完全保鲜,距离鱼上钩到它下锅直接只隔了几分钟。

清理鱼鳞和内脏也很简单,手轻轻一碰就自动分离下来,只留下干净雪白的鱼肉,不像之前的世界需要用手仔细清洁。

黄花鱼用葱姜蒜和料酒腌制10分钟,然后在放入切好的嫩豆腐,接着开水蒸8分钟就好了,出锅后淋上一点酱汁和葱花就好了。

做法非常的简单甚至都不需要技巧,但是做出来的食物非常美味。

鱼肉鲜美而且带着一丝甘甜,豆腐浸透了鱼汤更加可口入口即化,尝一口后她就停不下来连续吃了好几口,止住了馋意后才放下筷子。

然后转身拿出牡蛎,这可是她期待了一路的海鲜,牡蛎有壳需要撬开她就直接用剑,虽然不是专门的工具但因为足够锋利,所以用起来并不困难很顺手。

放入葱姜开始蒸然后就不用管了,清蒸牡蛎也也很简单没有难度,好吃的关键在于蘸料。

蒜末配上小米辣,再加上醋、生抽、耗油和一点盐,蒸好后她就迫不及待地开始尝试味道了。

刚蒸好的牡蛎很烫她小心的用筷子夹起来,然后把里面的肉弄出来沾上调料,入口最快触发的就是调料味道。

然后就是它自带的口感,嫩滑柔软而且肉质肥美,口感柔韧带点嚼劲非常的美味。