第54章 过桥鱼（2 / 2）

苏锦微微愣了一下，知道他是为了弥补昨天的遗憾。

灶房里的菜都还在，苏锦便也没有拒绝。

她一大早便开始忙活起来，先开始剪窗花，沈月生则坐在一旁按照苏锦的指示做起了灯笼。

炮仗也是有的，那日在镇上买的。

准备好这一切，一大早上便过去了，苏锦也是随便下了一碗面便吃了。

待吃饱后，苏锦开始准备晚上的菜品。

苏锦追求感觉，但也不会浪费。

每一样她只准备了一点点的量。

家里的碗也是沈月生用木头雕刻而成的，此番用来装菜，苏锦蓦然觉得有一种别样的感觉。

一直熏着的肉差不多也好了，苏锦切了一小块下来，给炒出来。

那天炸的豆腐，还有酥肉，苏锦一一煮了出来。

家里仅剩的几个土豆也被苏锦给蒸熟，碾成泥做成了土豆泥。

做着做着，沈月生突然提着一个桶走了进来。

“湖上的冰化了，我去抓了点鱼。”说着，沈月生把桶里的鱼递给了苏锦。

“只是有点小。”沈月生突然开口。

苏锦接了过来，目光也落到了桶了，思索片刻后有了办法。

“你帮我处理好。”苏锦又递了回去。

沈月生接了过去，走了出去，没一会，便又提着走了进来。

苏锦剁了点肉馅，往里放了佐料，随即倒入热油中开始炒制。

炒过以后，苏锦又往里放了小葱，放了点热水。

苏锦看着眼前的肉料，只是在可惜没有小米辣啊。

想着想着，锅里的油也热了，苏锦把小鱼给放了进去，锅铲轻轻滑动，炸了起来。

待炸制金黄后，苏锦给装木板碗里。

一排金黄的小鱼，十分的诱人。

“这是炸小鱼。”沈月生好奇的问道。

苏锦不由得笑出了声，向沈月生解释道：“这是过桥鱼，是我们那边的吃法。”

沈月生没有怀疑，点了点头。

接着苏锦又把放置好的蔬菜给拿了出来。

苏锦把剩余的骨头给放入热水中，待水开后将表面的浮沫给打去，将水倒了后重新接入了热水，往里放了姜葱，还有其他大料。

这时，苏锦也往外招呼了沈月生帮自己生火。

大火熊熊燃烧，不断有香味从里飘出。

待差不多了，苏锦又把罗卜切成块丢到了骨头汤里面。

现在也有了三菜三汤。

还有其他的蔬菜，苏锦也只是简单少量的炒了三盘。

接下来，苏锦便开始研究饭后餐食。

她将鸡蛋给打散，往里放了盐，又放入比鸡蛋多一点的温水，搅拌均匀后苏锦将其过滤了一遍，又将表面的浮沫给撇干净，往上放了一块纱布，最后放入了蒸锅里，大火开始蒸。

半柱香过去后，苏锦端了出来，往里撒上了一把葱花。

做完时间也差不多了，沈月生也带着沈小宝出现在了灶房里，两人一起把东西给端进了屋。

苏锦在两人端菜的过程中，又把摘回来的野果给清洗干净，也一并端了过去。