第92章 其乐融融(1 / 2)
李婆子抹眼泪的动作一顿,嗔怪的看了周禾苗一眼,“你怀着身子呢,操心那些做甚,让人随便给咱们炒两个菜就成了。”
周禾苗招呼着所有人进门,便过来搂住她另一边胳膊,道:“娘,我都是站在边上交代几句而已,没亲自动手呢,放心,累不着的。”
李婆子拍拍她的手,点点头,“这样才对,要不然你们挣那么多银子来干啥?你别嘴上叫我和你嫂子别累着,自己却舍不得歇息。”
“不会的娘。”
李婆子得了周禾苗这话,这才去观察铺子。
她这一看,立即就张大了嘴巴。
铺子装修华贵雅致,她不禁惊叹,“这铺子打扮得可真漂亮啊,比地主老爷家里还漂亮。”
周禾苗失笑,“娘,您还去过地主老爷家呢?”
李婆子斜她一眼,“老婆子我当然去过。我还是小姑娘的时候去过地主老爷家做帮工哩,那地主老爷家,我以为已经够漂亮的了,没想到这铺子比他家还漂亮好几倍!不,是好几百倍!”
郭老头也连连发出惊叹声,没人管他,他这摸摸,那也看看,很是新奇,心中的虚荣感也涨得快满了出来。
这是他们老郭家的铺子啊,他老郭家真的起来了,他的子孙如此能干,他对得起列祖列宗。
百年后他也能大摇大摆的下去见列祖列宗们了,到时候列祖列宗一定会夸他有本事。
食材也已重新准备得差不多,郭家人一到,便直接洗手落座开席。
圆桌不大不小,刚好够八人落座,圆桌中间放着一个火锅炉子。
周禾苗特意选了一个大炉子,全家人,除了小玉祥夹不到菜,郭玉姝要站起来夹菜,其他人都能坐着夹着锅炉里的菜。
郭家人第一次尝试这种新奇的吃法,很是不习惯,不知要如何下筷。
李婆子拧眉不解道:“这东西都还是生的,怎么吃啊?丢这锅里头现煮吗?”
郭老头嘿嘿笑,“城里人会玩啊,吃饭都与众不同。”
李婆子瞪他一眼,“死老头子,不会说话就闭嘴!”
郭老头讪讪努嘴,说句实话感慨一下也不行,这死老婆子管得太宽了。
“这味闻着倒是怪香的”。郭义闻着空气中诱人的香辣味,也忍不住说了句。
“是啊,香得小玉祥的口水都流到嘴边了。”
郭玉姝看着她弟那迫不及待吞咽口水的模样,忍不住逗了他一句。
全家人听了纷纷看向郭玉祥,看到他当真喉咙一上一下的吞口水,都哈哈哈大笑起来。
食材都是新鲜食材,郭礼夹了一片毛肚,放进红油辣锅中,为他们做出了示范。
“这些食材确实要现吃现煮,每种食材煮的时长都不大一样,像这个毛肚,只需在翻滚的烫水烫上十息,就能夹起来吃了。”
毛肚在红油辣锅里滚了约十息左右,郭礼将毛肚夹起来,沾了沾蘸料,轻轻吹了吹就往嘴里送,滚烫的毛肚在嘴里爆开汁水,鲜美脆嫩,鲜香麻辣,让人欲罢不能。
郭礼享受着嘴里的美食,还左右摇着脑袋,一副十分享受的样子。
一桌子的人看得口水都流了,纷纷有样学样,夹了毛肚,在锅里烫了十息之后,拿起来,沾了身前的蘸料,入嘴。
小玉祥咬了一口他爹给他烫的毛肚,被烫得伸着舌头,小手猛扇风,直呼“好烫!好烫!”
郭义一面忙着烫毛肚,一面递了杯水给他。
其他人也被烫到了,又被嘴里的毛肚绊住嘴,一时没人出声关心他。
他没扇几下,跟他爹说了声谢谢,又急急的吹了两下那块毛肚,就往嘴里送,方才他尝到味道了,可香了,他迫不及待想将毛肚吃进嘴里。
众人吃了第一口,一个眼睛亮过一个,一面赞叹着好吃,一面纷纷去夹毛肚重新烫。
郭礼又一次示范了鸭肠,鸭血,肥牛卷,等等食材。
郭家人很快掌握了吃火锅的技能。
郭礼又端起一盘切得薄薄的牛肉,分别倒入翻滚的鸳鸯锅中。
他一面操作一面道:“这牛肉至少要烫三十息,时间久一些,咱们直接下锅。”
三十息过后,锅里的汤重新翻滚,郭礼先将红油锅里的牛肉捞出,分发给桌前等待的郭家人。
一圈下来,郭礼独独跳过郭玉祥。
郭玉祥看到二叔竟没有将牛肉分给他,眼巴巴看着他手中的漏勺,道:“二叔,我没分到牛肉呢!”
他以为二叔把他给忘了。
坐在他旁边的方氏拍怕他的后背,笑道:“这锅牛肉是辣的,你二叔是怕你吃不了,才不分给你的,你看不是还有一锅不辣的?”
方氏话落,郭礼从刚刚翻滚起来的菌锅里捞出了满满一勺牛肉,放到郭玉祥面前的盘子里。
“小子,这才是你该吃的,二叔方才若是给了你辣的,你现在就该被辣哭了。”
全家人又是一阵哈哈大笑。
肉分完,郭家人再也忍不住,纷纷夹起肉片吃了起来。
肉片才出锅,还很烫。
郭家众人又是一阵呼呼哈哈的吃着,这次一次性出一盘子肉,每个人都分到了不少,连着几筷子不停,吃得很是满足。
这时有住店小二端了水果茶上来,一人一大杯。
没见过奶茶的李婆子等人又是一脸懵逼,这又是啥?又咋吃啊?
周禾苗和郭礼,以及郭玉姝同时拿起吸管,往奶茶杯盖上预留的洞口撮进去。
“爹,娘,这样喝。”周禾苗道。
说罢,便拿起奶茶吸了起来,几口下肚,方才吃火锅吃出的燥热口渴瞬间被冲散。
剩下五人拿着吸管找吸管口,吸管口一找到,吸管毫不费力的便能撮进奶茶杯里。
他们也喝到了冰冰凉凉,又清清甜甜的水果茶。
李婆子擦擦脑门的汗,突然冒出一个词:“绝配!”
周禾苗和郭礼一愣,随即笑着夸李婆子,“娘,您真聪明,这个词都能想得出来,火锅和果茶的确绝配。”
这可是现代的网络流行语啊,没想到就被老婆子随口念出来了。
周禾苗和郭礼这么一解释,众人也回过味来,确实啊,火锅和果茶绝配!不接受反驳。
李婆子被儿子儿媳同时夸,有些不好意思,她撩了撩耳边的头发,笑道:“我也是突然想到这么一个词,就情不自禁说出来了。”
周禾苗竖起大拇指,“那是娘有内涵,才想得出来这么形象的词。”
李婆子的不好意思很快退去,她欣然接受周禾苗的夸赞,“那是,老婆子我可活了大半辈子了,当然不是肤浅之人。”