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第153章 早点铺开张(2 / 2)

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这个招牌果然是为店里吸引来不少生意,很多人路过都想来看看京市鸡蛋灌饼是个什么新鲜吃食。

苗向华是个大嗓门,站在店门口就招呼,“京市来的新鲜吃食!鸡蛋灌饼!最低只要一毛五分钱一个!加肉加菜另算!”

一毛五分钱也不算是特别贵,毕竟是白面做的,还加鸡蛋,从这附近路过的基本都是工人,抱着尝尝鲜的态度,大部分都会掏钱买一个。

因为鸡蛋灌饼的缘故,店里的生意好得很。

还有的人来看看鸡蛋灌饼觉得贵的,也就顺带手买了包子馒头当早饭了,所以包子馒头这些东西卖得也还不错。

一早上下来,准备的面饼都已经卖完了,包子和馒头也基本告罄,剩下几个给他们几个人分一分也就没了。

快到中午的时候,店门外的招牌被翻了个面,换上了快餐盒饭,一荤两素任选,三毛一份的招牌。

店里的快餐荤菜有三种,素菜有六种,都是可以混搭的。

早上买了鸡蛋灌饼觉得味道好的人,中午路过偶尔也会买一份尝尝,但中饭的盒饭明显不如早上的灌饼卖得好。

姜满月觉得,大概是因为工厂的员工习惯了下班就吃食堂,很少人会出来买盒饭的缘故。

幸好第一天开张,中午盒饭的份量准备的并不多,一中午下来,卖了一部分出去,剩下的一家人也能解决掉。

“满月啊,中午的盒饭可不好卖,这人都吃食堂去了吧?”

因为第一天中饭就卖得不好,苗向华心里有些担忧。

姜满月点点头,“估计是习惯了一下班直接去食堂,不吃食堂的也回家吃了,出来买午饭的人还是少。”

苗向华有点急,“那咋办?咱这午饭是卖还是不卖了?”

姜满月想了想,决定还是暂时不卖午饭了,因为很多工厂是免费提供一顿饭的,工人就算打牙祭也没必要天天来买他们的盒饭。

“妈,要不然,我们就卖早饭吧,专门做早点铺子,多加点花样,油条也可以卖,还有炸米糕,饭团之类的,中午就不卖了。”

这个提议得到了大家的一致通过,中午的生意实在不好,要是这样卖下去,估计要亏死了。

第二天,姜家早点铺就改变了营业时间,只卖早点,还加了一些新品,比如说油条和炸米糕,卖得也很不错。

又过了几天,早点铺的生意慢慢走上了正轨,几个哥嫂也越来越熟练,姜满月也差不多是时候回京市了。

虽然裁缝铺还没开起来,但她也不能一直待在老家,陆钧安还得上学呢。

姜满月就嘱咐哥嫂几个没事就注意一下有没有合适的铺子,自己筹备着裁缝铺,要是实在有解决不了的问题,就打电报给她。

几个哥嫂一口答应了,开早点铺已经让小妹跟着忙活很久了,裁缝铺他们肯定能自己搞定了,不需要小妹操心了。

临走前,姜满月又留给了苗向华一千块钱,让她收好,一部分作为裁缝铺的开店本钱,一部分做预备金,有个什么事也好拿出来应急。

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