第349章 赴海老板的鸿门宴（2 / 2）

下午，覃村长也打来了电话，说是海老板特地搞了外河鱼和野生甲鱼，特地在他的砂石场的食堂里加工，下午5点要我给海老板面子务必到场，否则，海老板就会把加工好的菜带到我家里来一起喝酒。

甲鱼，俗称“王八”；这是明显的霸王餐！也是鸿门宴！

而且把地点选在了离镇几公里外的偏僻地方，极具威胁性！

真是岂有此理！

我的肺都差点被气炸！

无论覃村长传话是真是假，这一场宴一定要赴！

离家前，我特地换上了一双球鞋，带上了双截棍；这是我在惠州开酒楼时悄悄新练的棍术，既方便携带，插在背后根本不显形，非常适合对付群殴，只是还没有实战过。

海老板的砂石场很大，规模至少是彪儿3倍；成堆成堆的砂卵就像是小山一样堆积在河边，还有几条等待卸载的运砂船停泊在岸边。

我赶到的时候，覃村长正和海老板在他的办公室里喝茶；见我如约前来，海老板显得非常的热情。

“辉哥！终于请到你啦！不然，我跟你们村长真的会带着熟菜去你家拜访了！”

“海哥客气了！”

“村长！招呼厨房准备上菜吧！”

“好的！海哥！”一向在村里跋扈惯了一村之长，此时窝囊得像条哈巴狗！

因砂石场规模大，请的人手多，自然就有自己的饭堂。

此刻，正直饭点，原有的餐桌已被占用，十几个工人端着饭碗散座在外面就餐；

很快，菜跟酒精炉就摆上了桌。

酒精炉是湘北地区特有的炖菜器具，以酒精和液体或固体蜡为燃料，菜钵置在上面就是小火锅；与广东的“打边炉”有相同之处，但又有过之；在市场没有推出酒精炉之前，家家户户和饭馆、酒楼都会备有烧碳的小炉子用来炖菜；而在7、80年代农家则会将做饭烧的硬柴火在还没有完全烧透的时候将其装在坛子里，密封后成碳备用。

因菜越炖味越浓，又能保温，酒精炉变成了老家冬日里的餐桌上最具特色的餐饮风景；当下，在老家的酒席上，无论是什么季节，每张餐台上至少有5个这样的炉子装点。

只是不知道那些在严寒的冬日吃没有酒精炉的室外酒席的人们是一种怎样的滋味！

一方水土养一方人吧！