第48章 做手擀面(1 / 2)
“诗言,刚刚来了一个卖鸡的老人,喏,鸡在那里。”
顾盛坐在客厅,指了指屋檐下被绑着脚的活鸡。
“看样子还是一个母鸡,还挺有精神的。”
顾诗言走近看了一下那只被绑着的鸡,“我们明天吃吧,这只鸡还有点大,看起来肥。”
“那就半只鸡拿来炖汤,半只鸡拿来干煸。”
顾诗言进屋看着已经处理好的螃蟹,一桶的螃蟹,就只有小半盆的肉。
“行啊,听你的,我没意见。”
顾盛想着顾诗言的厨艺,喉咙微动。
也不知道自己的妹妹在厨艺上怎么这么有天赋呢,不管怎么做,都好吃。
“行,手擀面怎么样?”
顾诗言挽着袖子,准备开干,讨论着面条的粗细。
“手擀面,你会吗,这有点难度啊。”顾盛看着眼前娇小的顾诗言。
他以前去外面吃手擀面的时候,厨子都是健壮的男人,这手擀面也考验功夫啊。
“相信你妹妹好不好,绝对没有问题。”顾诗言走进厨房看着柜子里的面粉,找了一个干净的大盆就开始和面。
面粉里面需要放点食盐,增加面条的筋性,到时候吃起来才有嚼劲。
然后还要打入几颗鸡蛋,混着凉水,将面粉搅拌成面粉团子。
“哥,你看看,完成,现在就等醒发15分钟了。”
“怎么样,这个面团光滑吧。”顾诗言将手里的光滑的面团捧在手上,一脸骄傲。
“诗言,你怎么会做面条的?”
顾盛看着干活麻利的顾诗言,他知道,自己和妹妹相处的时间不多,但是,这个手擀面的技能,怎么学会的。
“这不是,我在医院照顾你的时候,旁边的床石磊的妻子和我说的,那个时候石磊说要吃面条,他妻子去食堂,我正好在,就学习了一下。”
顾诗言早就想好怎么圆谎了,的确是石磊的妻子教了她。
但只是口头上教,并没有上手。
“你看看,你妹妹我这么聪明,一学就会。”顾诗言将面团整理好,放在盆子里盖住,等待醒发。
“哥,到时候我煮面的时候在里面加几个煎蛋,保证味道鲜。”
顾诗言将自己的计划告诉哥哥,“好,都可以,你做的肯定好吃。”
顾盛坐在轮椅上附和着,夸赞着顾诗言。
这个妹妹感觉是越来越懂事了,是不是继承了母亲的优点啊,以前母亲在的时候也是喜欢在厨房研究美食,现在妹妹也是。
以前她在家的时候,他最喜欢吃她做的饭了,那个时候的她很温柔。
怎么又想到她了,顾盛的眼神暗了暗,“那我就先回房间了。”
顾盛的情绪很快的收敛,顾诗言忙着手里的活,也没有发现。
“好,你快去休息。”
顾诗言连忙停下手里的活,推着哥哥就往卧室走。
“我可以自己推的。”
顾盛被推着进入房间,无奈着,感觉自己现在成了易碎品,被妹妹呵护着。