第130章 亮出真本事（1 / 2）

“你说谁会赢？”

这次的擂台就设在沈香香和隆家火锅店中间的路上，虽不至于把路堵死。

但是大家却是因为这件事没做生意，开着门都跑来看热闹，实在走不开的也会站在自家铺子门口张望。

“不好说。”

被问道的人咂么咂么嘴。

“要是以前那肯定是隆老板赢，但是现在可就不好说了。”

“那可不是，这沈老板也不是省油的灯。”

“咱这四道口做火锅生意的就数她家最上客，要不是出了那档子事，隆老板哪有机会在对门开店啊。”

正在杀鱼的沈香香听见看热闹的人讨论没来由的抬头，想想看看是谁说的，可一抬头就和一直等着的隆华撞了个正着。

隆华也听见了那些人说的话，心里不服气，看见沈香香的眼神飘过来毫不犹豫的瞪了回去。

场上的气氛陡然间剑拔弩张。

江文兴紧赶慢赶的跑了过来，站在沈香香的身后，想喊加油又没见其他人热闹，怕自己太高调给嫂子惹麻烦。

干脆往旁边挪了挪，和大家一起看他们做饭。

任修齐今天难得请了假，他在知道沈香香的情况之后也在帮着调查隆华，但这里面的水深不可测，他根本找不到有用的信息。

所以在听说他们要在四道口进行厨艺比拼时，他立刻生出了过来看看的想法。

两个人都已经把第一轮各自需要的东西准备好了。

隆华正在给切好的食材焯水，又将已经焯过水放入冷水里呆着，保持肉的筋道。

沈香香这边也没闲着，将片好的鱼片腌制后包着一早备好的冬笋丝、香菇丝、熟火腿丝裹着卷，用葱段系好。

裹上鸡蛋清和湿淀粉，等油温五成热是下锅，用锅铲滑熟捞出控油，等待的时间刚刚好做料汁。

不过这就是她的绝技了，不像外人透露。

等她的第一个菜完成的时候，沈香香看了一眼正中间的计时台，第一炷香已经烧了大半，距离上菜已经不足半个小时。

“还好，来的急。”沈香香抹了把额头的汗水，迅速的将之前腌制的黄瓜取出，按照烂熟于心的做法迅速拌均匀，端到另一边和第一道菜一起装盘。

隆华那边已经结束了前菜的制作，在他看到沈香香前菜选择了黄瓜和鱼就知道自己赢定了。

如今出去下馆子是一件异常奢侈的事情，所以能到达这个程度的都是大事，既然是大事就讲面子，凭票购买的肉无疑是最好的面子。

何况今天天气冷，作为厨师围着灶台的确觉得温暖，但是对于坐在包间里饿着肚子的评委来说可就不一定了。

“咚咚咚！”

连着敲了三下锣鼓，第一场比赛的时间到了。

沈香香和隆华站在各自的位置，目送伙计将打乱的盘子端走。

随着所有的盘子都被送走，另一柱香叶点上了。

“第二场，主菜制作开始！”江老大总算是找到了说话的机会，宣布完还朝着自家老板笑了笑。