第32章 32级新手玩家（1 / 2）

等上元节的灯笼挂上又摘下，这个新年算是彻底结束了。

于是，所有人都将心思一一收回，该上工的上工，该下地的下地，再次回到日常生活里。

好味居和城南分店早已开业，沈昭和周氏开始筹备糕饼店的开业事宜。

相较于食肆上新和开分店，糕饼铺算是从零开始，不仅要试验新品、筛选装修铺面，最重要的还是招人。

帮厨和各处打下手的好找，难的是找会做糕饼的白案师傅，既要有手艺，人还要正直老实，不能泄露秘方。

这样的人一时半会不一定能找到，沈昭准备自己亲自动手。

“前期我先带着小夏做，既能培养她，也有时间慢慢找合适的人。”

周氏觉得这样倒是可行，“但是往后每日都要来回奔波，你早起就得过去忙活，实在太累了。”

沈昭：“那娘选个离家近点的店，而且等把帮厨都培养出来之后，我只要去做几个关键步骤就行，这样还能放心点。”

周氏看沈昭已经想好了，也就没有再劝，转而跟她商量起招工的事情。

“你说招来的人还要培训，我想着是不是还是买人比较好，这趟教起来也方便，也不怕她们学会了就想走。”

这个顾虑也有道理，但从之前几次经验看，那些被卖为奴的小姑娘普遍年纪小，慢慢学做帮厨还行，但招呼客人的话还是需要更为成熟得大人。

“不如从制糖作坊里选几个年龄稍大、手脚麻利些的，让她们跟着一块学，另外再找些负责招呼客人的。”

周氏：“不错，里面的人都经过了考察，全是些老实本分的小姑娘，让她们去后厨也放心。”

沈昭也点点头，“我觉得里面那个林二丫就很不错，她年纪最大，性格也最稳重，其他小姑娘也都很信任她，到时候就让她选几个人过来。”

“人还是要买的，得补上她们几个的缺，别影响了作坊的产量。”

毕竟目前白糖还是她们最赚钱的买卖，碰上过年这种旺季，分红甚至超过了两千两。

而且这笔钱几乎没人知道，所有人都以为白糖是钱家研制出的，她们在背后闷声发大财，轻松避免了其他几房的随机薅羊毛行为。

周氏也明白作坊的重要性，把这个事记下来，“这事好办，咱们和牙行那边也算是有交情了，让他们按之前的要求再送些人过来就行。”

这事说定，周氏就让人给庄子上传了个话，等到庄头老张来城里时，把林二丫也给带了过来。

林二丫前两天就听到了消息，知道主家特意喊她去一趟，别提当时心里有多忐忑了。

她已经辗转被卖了两趟，好不容易遇到这么好的东家，她还以为自己能在作坊里干一辈子，并一直为此深感庆幸，结果却突然遇到这种情况。

看着跟她一起做饭的几个小姑娘也是一脸担心，林二丫不敢把心里想法都表现出来，还压着惶恐安慰她们。