第 64章 麻辣小丸子（2 / 2）

母女俩不一会就把所有的山果蒸好了，连着蒸了三大锅，约莫有五十斤鲜山果，到时候不知道能晒多少果脯。

蒸好这一次，晾晒要每一片都晒均匀，不可以堆在一起。沈秋禾瞧着自家笸箩不够用，又去了三房借了两个笸箩回来，才算把这些山果块放完。

收拾好山果，就快到上午了，夏云朵和夏平采桂花回来了，俩孩子带回来的可不少。看着有两斤多。

夏绵绵先是夸奖了夏云朵和夏平，又把买的零食给他们俩分一点。

夏云朵和夏平，开开心心的跑出去了，好东西要一起分，刚才小胖，柱子，还有麦穗都帮他俩采桂花了。

夏绵绵把鲜桂花，清洗干净，晾晒一会，先取一点已经干的，放入锅中煸干，重新加入清水，煮上一大锅，煮开之后后放凉，简易版的桂花茶就做好了，装入竹筒中。

夏绵绵把十多个竹筒放进井水里。先冰镇上一会。等会就给她阿爹送去，本来觉得没有放糖有点遗憾，可是后来又想到，干了一上午的活，肯定是愿意喝清爽又冰凉的水。

这一忙活就到了上午，夏绵绵想着既然去送水不如连饭一起送了。

她发现这里的人非常讨厌吃土豆，但是又不得不吃。既然都讨厌，那说明这东西高产，又便宜，她可以折腾一下。想想用土豆可以做什好吃的。记得以前刷短视频看过有一道叫麻辣小丸子。看视频的时候当时口水都要流下来。

夏绵绵说干就干，和沈秋禾说了要做的饭，母女俩一起削皮，用了十个大土豆，削好皮，切成片上锅蒸熟，在把土豆压成泥，放入盐，加红薯粉一起揉成面团。

余下来是比较费工夫，就是把所有土豆面团搓成小圆子，像汤圆般大小，沈秋禾把俩个小的喊回来一起搓，

夏云朵和夏平比较喜欢这项工作。快速的洗净手，加入了搓土豆丸大军中。

“阿姐这是做什么好吃的啊？这不是洋芋蛋嘛！很多小朋友都不爱吃这个！”

夏云朵发出疑问。

“等会你就知道了，难道不相信你阿姐的手艺？”

“信！信！！”

夏平也跟着夏云朵一起点头。

四个人一会就搓完了，沈秋禾开始蒸杂粮饭，今天看孩子们高兴，她狠狠心多抓了一点白米下锅。

俩个锅灶一起烧，夏绵绵开始煮土豆丸，冷水把土豆丸下锅，煮到丸子飘起来，捞出过凉水。

在切配料。刚才沈秋禾从三房家还借了一些蒜头。

红辣椒切成小圈，蒜切沫，在撒点干辣椒粉，和花椒，葱花，香菜，盐，醋，麻油，一起拌均匀。每一个丸子都裹上酱汁。

这道麻辣小丸子就做好了。

夏绵绵先夹了一个自己尝尝，刚放嘴里，夏云朵夏云一起开口询问：“阿姐！好吃嘛？？”

入口Q弹，又香，又软，酸辣爽口，还有一点点麻辣。真的非常好吃。

“嗯～！姐姐觉得好吃，你们也快尝尝！”

沈秋禾尝罢和俩孩子对视一眼。

又看向夏绵绵惊喜的说道：“好吃！没想到洋芋蛋能做出这么好吃的东西！”

“阿娘你盛两份给三房云霄姐妹俩送去，咱们吃过饭就给我阿爹送饭！”

沈秋禾觉得大女儿想的周到。

但是比如给大房送饭，母女俩谁也没去想。

夏绵绵快速盛了两人份土豆丸子，沈秋禾招呼俩孩子给送去了。把饭都摆上桌，夏绵绵把他爹的那一份盛了出来。想想又多盛了两份。