第51章 最先说新年快乐（1）（1 / 2）

当除夕的爆竹声响起，我想成为第一个和你说新年快乐的人。

奶奶回家之后果然气色好了很多，一家人都很期待这个新年，只有何雯，她心里怀揣着这将是奶奶最后和他们一起度过新年的秘密，每每想起酸涩的不是滋味。

腊月二十的时候爸爸就已经收拾买了好多好多年货把大家都载到了老家。

房子前几年刚翻修过，老家还有个伯伯一直照顾着，她们来之前还提前来打扫了，所以住进去的时候几乎感觉不到是长时间没有住人的房子。

宽大的房前屋后是不同于城市的逼仄。

妈妈把两个炕都放的热热的，何雯还是和小时候一样和奶奶睡在头屋。

入夜的时候风把外面的树枝吹的嘎嘎作响。

“奶奶，你还记不记得，我小时候家里的那只猫，睡觉的时候我明明把它揪出去了，但是早上起来它还是缩在我被子里暖着。”

何雯听见外面的风声不由得想起来以前。

“记得，那时候你可喜欢它了，还要给它起名字，白天抱着不放手，但晚上就怎么都不喜欢它钻你的被窝。”

奶奶轻轻的笑着。

“是啊，就感觉它毛茸茸的蹭的我很痒，而且它会把被子顶起一个包来。”

“你小时候啊，盖被子的时候还要分，我包的被面的布缺了一点所以找来了一件蓝色的衣服补在了上面，你睡觉的时候不管怎么都要把蓝色的那头转过来贴着脸睡，还总说我就是要蓝头。”

提起何雯小时候的事情奶奶颇有些如数家珍的味道。

“奶奶，我今天收拾东西的时候看见小屋还有半袋子杏核，明天我把它都敲了吧，焙干之后碾碎熬汤喝。”

“你啊，还那么喜欢杏仁，你只有那么一点大的时候我刚把杏仁焙干放在案板上晾凉，一个不注意你就吃了小半把下去，晚上的时候上吐下泻吓死我了，连夜去敲了谢先生家的门给你打吊针。本以为那次过后你就不吃了，没想到还越来越喜欢。”

奶奶说起这件事的时候还心有余悸，那时候何雯还小小的一点，她都不知道她吃了多少杏仁，说上吐下泻还是轻的，晚上的时候都口吐白沫了。

那谢先生出了名的脾气不好但看病的手艺好，还经常喝酒，不管多急的病都要等他酒醒了才看，那天晚上她是连着谢先生的老婆一起把他从炕上硬拽下来的，现在想来都后怕。

“明天我把那个尖掐掉就少少吃一点点。”何雯抱着奶奶的胳膊撒娇。

小时候在农村长大的记忆对她而言美好又珍重。

“奶奶，快要过年了，你有什么心愿吗，我一定尽我所能的完成。”

“奶奶的心愿就是我们雯雯健健康康的，考个好大学，找个好老公。”奶奶笑着和何雯开玩笑。

“奶奶，我说你的心愿呢。”

“我的心愿就是我们雯雯好，雯雯好了一家人在一起我就开心。”

“奶奶~”

“快睡吧，明天我们再煮点酒，雯雯还帮我捣麦子呢。”

“好。”

炕把何雯的脸烘的红红的，泥土的味道和奶奶的味道在一起让她格外安心。

就这么睡着吧，一点梦都不做，生活已经够美好了，美梦毫无助益。

小卖部门口的石臼底部都是发亮的。

年关的时候大家都在里面捣点麦子做甜醅，把辣椒切段用油炒的香香的然后捣成碎做辣椒面。

还有的捣花椒面，捣花生。

石臼里面各种颜色各种味道。

何雯家很久不种地了，麦子是何雯大爷爷给的。

她和奶奶一起拎着小麦，扛着锤子，水壶里还装着水。

去的时候石臼旁边已经在排着队了，奶奶和小卖部里的那个婆婆还有一些串门的人坐在小卖部的炕上聊天，奶奶给何雯买了一袋干脆面，她就坐在外面看别人怎么捣。

小麦每次要少放一点，倒进去之后加点水拌匀，水不能多也不能少，铁杵落下去的力道也要掌握好，一下一下，直到看见捣出来的麦麸盖过小麦 便可以拿出来了。

捣好的麦子回家要晒个半干然后揉搓把麦麸簸掉然后上锅蒸熟，蒸好的麦子外翻着露出白白的部分，拌点白糖就可以吃了。

但是要做甜醅还要把酒曲搬进去，然后盖着盆子用毛巾把周围包好不露缝隙的放在炕上，温暖的地方发酵起来才快。

何爸爸把盆放在炕上，说着现在是沾了雯雯光，他已经有好几年没有吃过自家做的甜醅了。

比甜醅的甜度是过年基本家家户户都说的事情，这中间稍微有个环节出了错，漏了风或者揭开的太早都会导致甜醅的味道变了，有的酸，有的辣，但做好的甜醅是很甜的，用勺子挖到碗里就可以直接吃了，还可以加点白糖在锅里煮成甜醅水，非常解渴。

与人有关的食物的味道也是让人长久不忘的原因。

何雯拿着手机把奶奶做甜醅的每个步骤都录了下来，还拿相机拍了好多好多照片。

既然往后不能常常相见，那便常常怀念。

腊月二十三的那天何雯正在厨房和妈妈奶奶一起揉面准备晚上的灶饼，忽然手机响了。

何雯走进屋子里去接，手机上是一串陌生的号码。

“喂？”

接起电话那端也不吭声，何雯没忍住又问了一句。