第680章 宅子（1 / 2）

海城他们也买了宅子，一个二进的院子，离码头不远，等他们过去，便可以直接住。照顾宅子的是一对夫妻俩，女的叫娟子，男的叫王丁，和王顺等人是一个村子的，不过关系不近，走动也不多。当初柳四郎是听说娟子煮饭好吃，才想雇人帮忙照看，这样他住过来的时候，也能吃顿好的。正好过去找人的时候，王丁家里人在分家，王丁兄弟姐妹七八个，因为娟子不能生，什么也没分到，连第二天吃的粮食都没有，柳四郎找过去时，两口子正抱头痛哭呢。听说柳四郎在找人看院子，两口子二话不说就答应了，甚至一再强调自愿卖身，成为柳家的人。那决绝的态度，都让柳四郎以为卖身是件多好的事情了！

柳四郎原本不想买的，一旦成了奴籍，对子孙后代影响很大。他也是穷苦人家的孩子，想着能帮一把就帮一把，即便提前支一点银子给他们，也不是不可以。可后来见识了王丁爹娘的难缠程度，还有他们家那一堆吸血的兄弟姐妹，他也理解了王丁两口子的想法，相比与那群人纠缠，卖身好像也不算什么。之后那家人再过来，他直接让人打出去就行，不像雇佣的，不方便处理。

云溪他们要过来，并未和这边说，不过宅子这两口子一只有认真打扫，再加上徐大树时不时过去蹭饭，厨房的东西也是充足的。

等云溪见到宅子，还有里里外外干净的地面家具，对柳四郎找的这对夫妇，很是满意。

一家子就直接住了过去，徐大树赶紧让人再送一些食材过去，这海城最不缺的是鱼虾蟹，但附近的人基本都吃腻了。而猪肉之类的就很贵，因为这边不怎么产粮食，没有多少喂猪的东西。所以每次猪肉出来，不仅贵，还很难买到，得靠抢的。好在徐大树在这边已经经营了一段时间，还是有自己的渠道的。

云溪等人才吃了一天鱼，还没吃腻，有没有猪肉都没关系，再说云溪空间里有，找个借口取出来就可以吃。毕竟他们带了那么多东西，藏在哪里，也没人说的清楚，但徐大树送来，她也没拒绝，吃不完可以冻着，吃的时候并不影响。

“三嫂，这次打上来的花甲和生蚝很是肥美，我一会也让人送点来，你帮忙烤烤呗！等会我来蹭饭！”上次云溪用蒜蓉做的蒜蓉花甲和蒜蓉生蚝，徐大树都很喜欢。他回来也照着做了，可总觉得味道不太对，因此更加惦记！

“行，没问题！”云溪也不小气，准备熬制一点蒜蓉酱，送他一点。

上次徐大树只见他用了蒜和油，其实她还偷偷放了不少调料，所以更香一些。蒜蓉酱做起来并不难，将蒜瓣拍平剁碎，用纱布包住，再用清水冲洗一下，主要是为了去掉一些蒜素，这样口感会更好一些，不洗也可以，只是会略微有一点苦味。冲洗之后用干的纱布，将蒜蓉擦干，放进热油之中，微微金黄的时候捞出来，放在碗里。在蒜蓉里放一些蚝油，鸡精，鱼露和少量的盐和糖，搅拌好后，放在一边，另外取一些蒜瓣和辣椒，剁碎之后放在油里炸一下，便连同油和蒜蓉辣椒一起倒进刚才的碗里，搅拌均匀，蒜蓉酱便做好了。

开始的蒜蓉是脆脆的，没有辣味，后来加进去的辣椒和蒜蓉饱含了食材本身的辣味，再加上鱼露一类的提现，味道就出来了，若是觉得香味不够，还可以加一点香油和胡椒粉。