第1章 小石寺(1 / 2)
山中岁月长。转眼,到了清明,细雨绵绵不绝。
含着禅意的诵经声在大殿响起,殿里远山老和尚正带着小空空在做早课。
袅袅的炊烟从后寺的厨房烟囱中升起,在细雨中散了几分。厨房里,砂锅里米粒在翻滚,灶台上蒸笼里的馒头在散发着麦香味。
顾溪身上围着干净的粗布围裙,袖口挽起,在水盆里清洗着清晨从小菜地里摘的青菜和野菜,还有后竹林里挖的春笋。
她被捡回来,经过老和尚的治疗,嗅觉和味觉恢复。却一直也没有饥饿感,闻起食物的香味,尝一口便也够了。不过尝到好吃的菜肴,心里也开心。
事实上是每个人在厨艺的天赋差别很大,顾溪尝过寺内的斋饭后,进厨房也做了一顿。然后,小石寺的厨房也就成了顾溪的地盘。
不一会儿,厨房里响起墩墩的切菜声,手拿菜刀的顾溪利落的处理食材,然后下锅。
滋滋的炒菜声,香味越发浓郁地从厨房里传出来。引来了远道疯和尚,这家伙站厨房门口,脖子伸长了往里看。
嗅着香味,摸瘪了的肚子,对顾溪询问:“今天早上有油焖春笋吃吧,好香啊,顾溪快点开饭。”
老和尚定的规矩,不许师弟们早课完之前进厨房。
与小空空诉诵佛经不同,疯和尚的早课是在后寺院打磨佛珠。用手把粗糙的香楠木珠慢慢的磨平磨光,后面由老和尚开光,在寺中寄卖。
香楠木有凝神静心之效,颗颗圆满,受到附近香客的欢迎,这以前也是小石寺的重要经济来源。
早课完,四人坐在膳房里。桌上摆着清炒时蔬,油焖笋,凉拌野菜还有四样腌渍的风味小菜,粗陶瓷碗盛着咸萝卜干,泡辣椒,腌蕨菜和酸黄瓜。
主食是白粥和大白馒头。熬开花的白粥,米香抚人心,勾人食欲,几屉顾溪特意蒸的砂锅般大的馒头,蓬松香甜。
顾溪蒸的馒头如此大,一来恶性趣味,二来他们三个和尚是真的胃口蛮大。连小空空也能吃一个半,疯和尚是扫光盘盏为止,倒显着顾溪的食量小了。
虽然他们都辟谷了,但寺内向来一日三餐,餐食按时序变换。
远道一坐下,手拿起大白馒头,筷子便已经伸向油焖笋。油焖笋,色泽红亮,香味四溢,咬下去浓油赤酱与干脆爽口碰撞。寺内禁荤腥且早餐清淡,油焖笋也就成他在寺内早餐最爱吃的菜。
小空空拿着一个比他脸大馒头递给老和尚。老和尚撕开一半,再递回给他,顺手把桌上的碟子推向他,以便小短手夹菜。
顾溪看着拿着半个馒头啃,如此乖巧吃饭的模样,小空空除了心智不长还有点呆外,确实是个乖孩子。她一开始当“师叔”时,还怕要给他喂饭。