第2章 蒜香鸡翅和奶茶（1 / 2）

宋星宁坐在紫檀木雕刻成的榻上，身子歪歪扭扭的靠着靠枕，纤细白皙的手中拿着本狐狸书生的画本子百无聊赖的翻着。

古代没有手机没有网络实在是不太方便，一时之间脱离网络还不知道能干点什么，突然灵机一动，她可以做点吃食打发时间啊。

说干就干，宋星宁立刻从榻上蹦了下来，急吼吼的披上斗篷就朝着小厨房的方向奔去，两个小丫头也是紧随其后，生怕她一个不稳摔在地上。

小厨房原本是为了主子们饿了垫肚子所开设的，所以宋星宁进去后发现东西非常齐全，豚肉，牛肉，羊肉各种应季的瓜果蔬菜也都能找到。

“世子妃，您这是想要吃什么吗？您叫人过来吩咐一声就好了，怎么还亲自过来了，您想吃什么一会给您送过去。”负责看管小厨房的李妈妈是家生子，在府中做了很多年的活计，对于主子很是尊重。

“不用了，我想自己做点吃的。”宋星宁绕着食材走了好几遍也没想好要做点什么，突然小厨房的门帘被掀了起来，一个小丫头手上端着大厨房刚处理好的鸡翅走了进来，看见宋星宁立刻行了个礼，“请世子妃安。”

宋星宁也是同一时刻便看见了她手中的鸡翅，脑中浮现了无数鸡翅的做法，红烧鸡翅，鸡翅包饭，炸鸡翅，奥尔良烤翅……蒜香鸡翅！就是它了！

“快快起来。”虽然穿越来到了古代，但她还是有点不太习惯别人向她行礼。扶了那个小丫头一把顺势拿走了她手中的鸡翅。

绿枝看着自己手中的鸡翅到了世子妃的手中还有点不明所以就听见世子妃问:“你们谁会烧火？”

“奴婢会。”绿枝立即点头答道。

“行，那你去烧火，我要做点鸡翅。”说着宋星宁便拿到了水盆中把鸡翅又洗了洗，然后放在了案板上利索的用刀把鸡翅改了斜刀，“冬笋腊梅，去扒两头葫蒜来。”“是，世子妃。”两个小丫头利落的接过宋星宁递来的葫蒜扒了起来。

其实她们不是没有见过原主做饭，在府里也有自己做饭的时候，不过也只是能果腹罢了，毕竟做出来的东西黑乎乎一片，味道嘛不言而喻。

但是既然是世子妃吩咐了，作为丫鬟她们还是会照做，就是心里有些担心吃了菜的人会不会拉肚子。

李妈妈看着世子妃有模有样的做了起来，起初还有些担心，现在看起来确实是会一点的，又有些心疼她，她也听说了宋星宁发生的事情，想来这些年也不得不自己做些吃食来果腹吧，毕竟有那样的父亲和继母怕是也不会吃多饱穿多暖。

宋星宁看到李妈妈的目光又有何不明白呢，她也顺势接收了李妈妈的目光，就让他们先误会着吧，反正原主在家也会做些吃食，虽然味道不太美妙，但是至少可以说之前做过，现在已经有经验了，不然还真的无法解释怎么突然会做饭了。

虽然想着这些事情可手上却没有停下，扒好皮的葫蒜、百辣云、芤皆被切成了细末盛入碗中，可这时她才想起这个时代还没有辣椒，改天还是得从空间拿出来一些养着，要不然还是太不方便了。

宋星宁只得拿起辣椒的替代品茱萸，幸好茱萸的辣味还是够的，也幸亏如此才能做这道菜，不然还真不知道怎么办才好。

茱萸很快便也被切碎了，接下来便是调料汁，放入这个时代有的酱油、食盐和生粉，料酒用黄酒代替，可剩下的耗油胡椒粉实在是没有，宋星宁只能转身偷偷从空间舀一些出来，量不多够今天的吃食即可。

凑齐了料汁的材料立刻把他们混合起来搅拌均匀倒入鸡翅中，用手反复的抓匀后，鸡翅放入一旁静置，只等它腌入味。

这个时间闲着无聊，宋星宁看到了一旁送来的牛乳，外面冷风刺骨这时要是来上一杯暖乎乎的奶茶岂不美哉？

宋星宁吩咐李妈妈找来木薯粉，木薯粉倒入熬好的糖浆中快速翻拌均匀揉成面团，接着几个人便围在了灶台边按照宋星宁的要求揉成小团，几个人都搞不懂世子妃这是要做什么，难不成这东西还能干吃？

虽然几个人不解，可也没有多问，终于大大小小团了整整一大盘子，就着滚烫的开水一个个小丸子叽里咕噜的滚到了水中，“可以了。”随着宋星宁的一声令下，李妈妈拿着大漏勺便把珍珠都捞了上来。

这时的宋星宁也没闲着，已经炒成焦糖色的白糖红茶飘着焦香焦香的味道，随着水的一激，焦糖的香味更加的浓烈，牛乳随之放入锅中，伴着勺子的搅拌，渐渐的锅中透出浅棕色的液体，闻着很是香甜。

宋星宁吩咐腊梅把茶渣沥出来，而她则开始准备把鸡翅做出来，已经腌制好的鸡翅呈现出浅褐色的样子，油热葫蒜刺啦一下放入锅中，直至炒出微黄的颜色捞出，炸过葫蒜末的油已经充满了刺激味蕾的味道。

用葫蒜油把腌制好的鸡翅反复煎熟，两面皆煎成金黄色才肯罢休。

拿出煎好的鸡翅就着这个油重新放入茱萸和百辣云，瞬间香味更上一层楼，鸡翅被倒入锅中继续翻炒，最后倒入刚刚的炒好葫蒜末撒上芤末再次翻炒几下便出了锅。

两个跟在宋星宁身边的小丫头早已经被震惊的说不出来话，她们从不知道自家小姐还能做出如此闻着便十分美味的食物。

宋星宁看着身边几个人的反应就顺手留下了一些奶茶和蒜香鸡翅，剩下的则是拿着保温食盒带到了王妃的身边。

王妃身边的刘妈妈看着世子妃和身后丫头拿着的食盒立刻很有眼力见的撩开厚重的门帘子，宋星宁和后面的两个丫头鱼贯而入就看见王爷王妃正在用晚膳。