第8章 幽谷品茗（1 / 2）
三两日后，张金泉一大早就找到了冉星，说是钟启文请他过去。“好事，你放心吧。”张金泉说道。
“什么好事儿？”冉星正好没课，准备去买些东西
“喝茶，喝最好的茶，我想喝都没机会。”
冉星心里苦笑道，我小栗都牵出来了，却偏偏找我喝茶，我哪有心情喝茶，今天要买好多东西，要花一大笔。但是钟老师找自己，肯定不能不去，只能下午早去早回，先买把明天上课要用的剑。
钟启文正在书桌前写字，见冉星来了，招呼他到跟前。冉星恭恭敬敬深施一礼：“钟老师好。”
“我听说了你这几天的事迹，能在金城手下全身而退，说明你读军社还是很对的。我还担心你不适应呢。”
“这还要多谢钟老师帮助。”
钟启文笑笑道：“不要谢我，还是谢谢令尊吧，当年他可是比金城还厉害的人。”
冉星对父母以前的事情很好奇，父母却很少说起，似乎他家一开始是在丰都，后来因为一件事件被发配到了苦寒的北方。他一直想知道整个事情，也许钟老师知道？他刚想问，张金泉进来回禀：“胡三小姐来了。”
“今天的客人到了，请她进来吧。”
冉星只能作罢，心想着以后还有机会。“钟大人好久不见。”胡三小姐从门外进来，未见人先闻声。她大约二十五六岁，身穿着淡黄色缎袍，头戴金丝攒珠髻，一双丹凤眼，体态微胖。后面跟着两个婢女，一人拖着盘子，上面摆着四个小方盒，另一位拎着三个袋子。
“几日不见，胡小姐越来越富态了。”
“钟大人又开我玩笑，大人您一出去那么久不回来，可把我急坏了，要是没有您的评价，我这新茶啊可不敢上市。急的我天天多吃一碗饭。看看，都把我急胖了。”
胡家是宛州的茶叶世家，十年前才来到丰都。胡三小姐本名胡嘉木，她觉得这名字太男人，喜欢别人叫她胡三小姐，当初来丰都建立茶庄的是胡三小姐的二哥，他经营的不温不火，一直打不开局面。还是胡三小姐长袖善舞，接手没多久就将自家的福盛茶号做成了受上层人士推崇的商铺，以此为基础，生意越做越大，又开了许多店铺，隐隐成了宛州商户的领头人。他二哥就被父亲喊回了宛州。
每年新茶出来的时候，胡三小姐就会挑选出顶级的三款茶，请丰都的官员名人给出评语，排出名次。钟启文是真的爱茶懂茶，每年他的评语最受关注。每次他给出评语排名，拔得头筹的茶就会供不应求，价格也连连攀升。
“这位小帅哥莫不是是钟大人此次去雍州带回来的？”
“故人之子，冉星，你这次不是有新品种嘛，让他提提意见。”
“好啊，看样子你比我小，叫我姐姐吧。”
冉星脸上一红，尴尬地喊道：“胡三小姐。”
“你就不要逗他了，水将沸，来入坐吧。”
院子一侧，张金泉已经摆好了红木根雕茶桌，大致呈三角形，四周放着藤面小凳，旁边有一小炉，炉里烧着竹炭，上面放着小壶。茶桌上放着一壶一公杯和四小杯，均为青灰色。三人坐定后，胡三小姐首先说到：“钟大人对这套茶具还是如此喜爱，每年都是这套青瓷。明天我让人送一套更好的。”
“这套用习惯了，别破费了。”
“现在流行用盖碗喝茶，我送您一套盖碗，就是最普通的白瓷盖碗，不值钱。”
“你经常给我送茶，我怎么好意思再收你茶具呢？”
“看您说的，每年我麻烦你评茶，您也不收钱，我还不好意思呢，送您点茶叶茶具也是应该的。我知道您是两袖清风，所以您的评价排名才有说服力，我坏你的名声就是坏我的生意啊。”
钟启文也不再坚持，胡三小姐喊来婢女，“春花。”
只见端着盘子的婢女走上前来，将四个小盒放在桌上，上面分别贴着紫荆、台明、鹿树——这是茶叶产地的名字，最后一个盒子较大，但没有贴字。“春花精通茶道，让她来吧。”钟启文摆摆手，意思是自己来，他很享受泡茶的过程。
“这是今天早上我让人去泉眼打的水，其水，用山水上，江水中，井水下。先喝哪一个？”
“今年天气寒冷，茶叶长的慢，先喝山顶的紫荆吧。”
钟启文将水从炉子上拿下来放在旁边，接着揭开紫荆的盖子，拿近仔细看着，“今年炒茶师傅心情不好？茶型有些缺憾。”
“紫荆是以前师傅的大徒弟炒的，师傅上山采茶时不小心摔倒了。”
“哦？好了吗？”钟启文用水温热了茶具，接着将茶叶放到茶则上，投茶。
“多谢大人关心，已经可以下床了。”
“今年茶农能收人多少？”钟启文注入微微散热的山泉水，洗了洗茶，又重新倒入山泉水闷了三五个呼吸，就将茶汤倒入公杯中。
“今年天冷，茶叶产量不高，收入不好。”胡三小姐很无奈。
“这茶汤清亮，不错不错。”看完后从公杯分给另外两人，喝完了第一泡，钟启文接着泡第二泡、第三泡，“那也不一定，物以稀为贵。你是懂这个道理的。”
“钟大人体察民情，如果真的挣了钱，我一定会厚待茶农。”
闲聊中已经喝到第三泡，每每茶汤一入口中，一股板栗的香气充满大脑，口咽鼻中全是香气，“嗯，好喝。”冉星不由得夸赞。
钟启文笑道：“你在家里也经常喝茶吗？”
“我们哪能喝到这么好的茶叶？有时候我们没茶喝，就自己晒些树叶喝，又苦又涩可难喝了。但是平时肉奶吃的多，不喝容易生病。”
“我们做了一款茶，准备卖到雍州那边，等会儿帮忙尝尝。”胡三小姐指着比较大的盒子说道。
三人就这样一边品茗一边聊着风土人情，钟大人关心宛州魏王是否英明，官员是否清廉，百姓是否困苦，官方的民间的消息都关心。胡三小姐知道这就是御史的职责，也是知无不言言无不尽。胡三小姐也更关心北方的情况，对新品是否能畅销十分担忧。冉星通过他们的交谈，对天下的认识更进一步，满足了好奇心。