第8章 野菜馍馍（1 / 2）

李珍珍快速洗净了碗，没有沾油水的碗，洗起来就是快。

陈氏的衣裳还没洗完，李珍珍也不等她了，就先把碗拿回屋去。

送碗至灶房，灶房里陈设延续周家一贯的简朴风格，其实就是穷。

一大一小两口土陶的锅坐在灶上，几只碗，几个竹编的物件，就是全部的东西了。李珍珍找了一下，没有看到她熟悉的铁锅。

古代铁和盐都属于管控品，尤其是铁，冶炼不易，价格应该很贵，周家这种住茅草屋的家庭买不起铁锅很正常。

灶台是用木板搭的，灶台上放了一个竹制的三层蒸笼，一个竹编的筲箕，盛得满满，一眼绿，都是洗干净的野菜。

李珍珍认得其中的几种，荠菜，马齿苋，蒲公英，鼠曲草，这几样她小时候也跟着外婆采摘过。

荠菜和猪肉，可以调成馅料用来包饺子，马齿苋和蒲公英可以凉拌着吃，鼠曲草和糯米粉粘米粉和白糖按照一定的比例搅拌揉搓，揉成一个个小孩拳头大小的团子，蒸熟就成了入口绵软清香还带着拉丝的清明粑粑。

全是童年回忆啊！情怀拉满有没有。

不过如今的周家挖野菜可不是为了情怀。

李珍珍记得陈氏跟她说过，家中最小的孩子明平，每天都要上山挖野菜，趁着现在才入夏，山里各种野菜都长的好，多挖一些回来晒干，留着粮食不够的时候应急。

但李珍珍看着院子里好像也没晒几根野菜，所以明平这孩子每天都上山，到底挖到野菜没有。

然后李珍珍手欠，打开了灶台上的蒸笼盖。

就看到蒸笼里放着黑不溜秋的几个馍馍，依稀能看出来叶子和根茎。

掰了一点放嘴里了尝了一下，

难吃！食之无味，味同嚼蜡，细嚼还能嚼到谷壳，也就是米糠。

吃糠咽菜，吃糠咽菜，说的应该就是这个东西了。

喇嗓子，难以下咽。

打开蒸笼的第二层，还是这种野菜馍馍，最后一层，除了野菜馍馍，还有三个玉米饼子，就是李珍珍每天吃的那种玉米饼。

在一众灰不溜秋的野菜馍馍里，三个玉米饼子简直是众星捧月般的存在。

李珍珍突然明白了什么。

玉米饼子是留给她吃的，而周家其他人吃的都是野菜馍馍，

不是明平野菜挖的少，而是都吃掉了。

所以，前面李珍珍问陈氏，既然家里的田地都卖了，那一家人吃什么的时候，陈氏信誓旦旦，说家里有存粮，足够一家人吃大半年，这些话是哄她的。

为的是让她心安理得的吃下那一碗厚粥和三个玉米饼子。

这婆婆，李珍珍都不知道该说什么了，怎么会有这么好心的人啊！

这是真把李珍珍当亲闺女在疼啊！