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第527章 打哑谜(1 / 2)

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张逸远也没再多说什么,动手帮着胡大林把桌子收拾了一下,又客套了两句就离开了。

胡大林的串店距离母亲的手抓饼店离的不算远,张逸远干脆晃悠到了手抓饼店。

这个店的生意比起东山那个店的生意要差一点,加上现在已经过了早饭的点,买饼的人不多,张逸远偶尔看到穿着手抓饼店工作服的人拎着手提袋往外走。

这就是他之前建议母亲搞的外卖,现在看来已经做的不错了。

张逸远掏钱买了一个全套餐的手抓饼,这个店的人几乎都是张逸远不认识的,反正买饼的钱也是进了自家的腰包,张逸远就没有提自己的身份。

但是张逸远咬了一口手抓饼,脸色就微微变了。

“妈,现在两个店的食材采购是谁负责?”

晚上,范玲玲回家之后,张逸远就跟范玲玲说起了这个问题。

“你马阿姨啊!”

张逸远微微沉吟。

范玲玲口中的马阿姨全名叫马水莲,严格意义上来说算是他们的邻居,和范玲玲差不多是同一时期嫁到东关来的,这些年关系也都算不错,马水莲家两个孩子,一儿一女,女儿比张逸远大一岁,初中毕业就不念书了,儿子还小,今年只有十二三岁。

“逸远,你怎么突然问起这个事来了?”

范玲玲有些奇怪,儿子去申安念大学之后,对店里的事就几乎很少过问了,她偶尔提一下,也没见儿子多感兴趣,今天怎么会突然就问起来了呢!

“妈,咱家做的手抓饼你自己尝了吗?”

“尝啊,口味必须要保证啊,否则这不是砸咱们自己的招牌嘛!”

张逸远在心里快速的分析了一下。

“南关店的生意和之前比怎么样?”

“肯定不如以前啊,现在做手抓饼的多了,咱们家也不是独一份儿,虽然味道比别人家好点,但总架不住有图便宜的。”

范玲玲对生意下滑的事看的很开,也自有自己的一套理解,但张逸远却摇摇头。

手抓饼从问世的那天起,就陆陆续续的有人模仿,特别是南关那个手抓饼店开业之后,各种手抓饼遍地开花,可即便如此,都没有对手抓饼店带来多大的影响。

“逸远,到底是咋回事啊,你别跟妈打哑谜。”

“我今天吃了南关店的手抓饼,味道不对。”

说完,张逸远把白天故意吃剩下的一半手抓饼拿给了范玲玲。

范玲玲接过来,先是放在鼻子下面闻了一下,然后才咬了一口,在嘴里慢慢的咀嚼。

刚刚嚼了没几下,范玲玲的脸色就变了,呸的一口把手抓饼吐了出来,脸色不太好看。

这手抓饼她是按照儿子的配方配的,里面的配料换了好多次才找到了最好的味道,所以,对于手抓饼的味道她可以说是熟悉到了骨子里的,这个手抓饼的味道不对,而且差的还不小,酱料很稀,味道比她调出来的味道差了很多,还有火腿肠,口感非常粉,一点弹性也没有。

这样的手抓饼绝对不是她的配方,东西是儿子亲手给她的,肯定不会是假的。

“马水莲这娘们儿,我这就找她去!”

别说是范玲玲,现在就是换了任何一个人都能猜到,手抓饼的味道不对,问题是出在了原材料上,而马水莲是专门负责采购原材料的,说她没责任,鬼也不信。

“妈,大家邻里邻居住着,你没有证据,就这么找过去不好,马水莲要是不承认,你也没辙,还让别人看了笑话。”

张逸远抓住了母亲的手。

“证据?这饼里夹的东西就是证据,这用的酱料、火腿肠都不是之前用的牌子,她报给我的帐上写的可都是我要求的牌子,这还不是证据?”

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