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第29章 晚饭依旧美味(2 / 2)

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“那是荠菜。”

叶晓榆手指点着下巴无意识的纠正,随后道:“不做菜饼,我想想别的。”

不做菜饼,也就意味着不用给手下留吃的。

沈木脸上浮现出几分愉悦,嘴角勾起。

很快,叶晓榆确定了今晚要做的菜品,撸起袖子开干。

鸡肉切成大块加入葱姜去腥煮开,同时将葱姜蒜切成碎末,烧适量热油淋上增香,加入盐,胡椒等调味,在加些许清水搅拌。

鸡肉煮好以后捞出用凉水泡一会儿后沥干,然后开始手撕去骨,最后将调好的酱汁倒入碗中跟鸡肉搅拌均匀即可。

下一个是炸萝卜丸子。

萝卜洗干净之后切成细丝,依旧是欣赏叶晓榆神技刀工的一天。

沈木的眼神很好,看得出来她切出来的萝卜丝粗细都差不多,伴随着清脆规律的声音,简直就是一种享受。

萝卜丝焯水后挤干水分,再度切碎一些,加入面粉,葱花和姜末,再打入鸡蛋,放盐胡椒等拌匀。

现在可以起锅烧油了,估摸着六成热的时候,叶晓榆左手挤丸子右手拿着筷子放到锅里去炸,动作又快又好看。

沈木从未想过萝卜还能这样做,看着从油锅上浮起来的丸子,那金黄的色泽,目光中多了几分莫名的情味。

萝卜丸子好了,叶晓榆洗了手,又做了一个莴笋炒鸡蛋和凉拌荠菜,开饭。

看着金黄色的萝卜丸子,叶辛禾闻着味道咽口水:“姐姐,这是肉丸子吗?”

“这是萝卜丸子。”

叶晓榆笑着给他夹了一个:“尝尝味道怎么样。”

叶辛禾甚至没去看那碗鸡肉,目光都放在萝卜丸子上了,一口咬下去,香酥的味道在嘴里蔓延,他直接给叶晓榆竖起大拇指:“好吃,姐姐真厉害。”

沈木也尝了凉拌手撕鸡,面露赞赏:“味道很好,很厉害。”

叶晓榆做的这些,是他从未吃过的,就算是在以前,也没有见过如此新奇的吃法。

叶晓榆的想法当真新奇。

“喜欢就多吃点。”

食客的赞赏和喜欢就是对大厨最好的鼓励,叶晓榆脸上也浮现出几分笑意来。

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