第25章 酸奶和香辣小龙虾（1 / 2）

牛奶晾凉啦，苏素素又把桶里的牛奶倒入锅中，中小火煮热，苏素素从碗柜里拿了几个从杂货铺淘来的带盖的大号汤碗，分别把牛奶倒入汤碗里，再倒入小半碗发酵好的酸奶引子，搅拌好之后，放入烤箱。

系统送的烤箱蛮智能的，有发酵功能。苏素素设定好功能后，转身去了小溪边。溪边的笼子进了不少的小龙虾，苏素素见这些小龙虾个头很大，真的有点馋了，抓不到澳龙，小龙虾也可以嘛。

苏素素把龙虾全部装好后，直接在小溪边处理起了龙虾。用剪刀先去掉小龙虾的头和钳子，又用竹签清理了虾线，再用刷子清洗一遍，一桶小龙虾就清洗完毕了。

今天的小龙虾就只有一桶，剩下的都是小鱼和一条包头鱼。

这些小龙虾苏素素打算全做成香辣小龙虾，现在天色还早，做好后给周奶奶和周南送去一半也算是请他们尝尝自己的手艺了。

小龙虾已经都处理好了，但是份量多苏素素打算分两次烧。

苏素素在锅里倒入一大勺油，开大火，油热了之后在锅里隐隐冒着热气，倒入一半小龙虾，锅里“滋啦”一声开始冒起了烟气，她拿着锅铲开始翻炒过油，不一会锅里的小龙虾都变了色。

苏素素把变了色的小龙虾用大漏勺捞起来放入铁盆里，留着的底油爆炒葱姜蒜，然后放入豆瓣酱、小米椒、生抽酱油，最后再放入铁盆里的小龙虾，翻炒一会，再加入龙虾伴侣黄瓜条，最后，一锅香辣小龙虾就出锅了。

苏素素没忍住，剥了一个尝了一下，那滋味太美了。

厨房里还有她用井水镇着的橘子味汽水，开了瓶盖喝了一口，好爽啊！这才是夏天啊，夏天就得有小龙虾配汽水！

苏素素一个人炫完了一盆小龙虾，吃得差不多了又去炒第二锅，小龙虾嘛，当然还是热的更好吃。

她分出了一盒给周奶奶，剩下的都丢进了交易箱，不知道这烧好的小龙虾能值几个农场币。

苏素素到周奶奶的住处已经是傍晚了，她正要敲门，谁知道周奶奶直接把门给打开了，眼睛还红红的。

“素素，你来了啊？”周奶奶把苏素素让进了门。

“周奶奶，你怎么了啊？怎么哭了，南南呢？”苏素素一进门见周南没在迫不及待地问道。

周奶奶一边抹眼泪一边摇头说道：“没事，就是南南和我说不想读书了。”

苏素素记得周南之前一直很珍惜读书的机会，怎么会忽然就不想读书了，“奶奶，南南有说为什么吗？”

周奶奶这才娓娓道来。