第10章 好想嗦碗粉哪（1 / 2）

简兮来到门口，门口的人群都散去了。她舅妈也在她回来的时候就回去了，家里老人还没吃午饭，顾文清在听说姑姑没事后也走回家帮忙了。

简兮凭着记忆找到村长家，她想详细了解简母晕倒后的事情，对于那些帮助过他们家的人，她有能力的时候，一定会报答。

从村长家出来，简兮才有空坐下来，静静陪着简母。上辈子没有的家人，这辈子都给了她，她会好好珍惜的。简兮握着简母的手，细细端详着娘沧桑的脸，明明30岁是一个女人成熟而有魅力的年纪，可她却被生活搓磨：丈夫早逝，一个女人不得不抚养两个孩子长大，还得奉养公婆。

这个女人用她瘦弱的肩膀扛起了一个家，何其伟大。姐弟俩长相更多偏向简母，可见简母年轻时大小也是个美女，可现在得的她看起来像羸弱不堪的老人。简兮打来一盆水，给简母轻轻擦拭掉身上的尘土，帮她换了一身干净的衣服，然后她轻轻走了出去。

这个家破烂不堪，好在还算干净。她来到厨房想给简母熬碗小米粥吃，打开发现米缸空了，面粉也没有。唉！怪不得华大夫说她长期营养不良，腹尚不能裹，谈何营养？还好她让表哥帮忙买些粮食回来。简兮叹了口气走出厨房门口，看见瘦弱的简文星在劈柴，颜子悠在一旁把柴火捡起来，堆叠好。

简兮走过去帮忙捡柴火。

“嫂子。”

“姐姐。”

两人都开口喊她，但都没停下手上的功夫。

“嗯，子悠，嫂子要谢谢你帮忙。我刚刚忙都没顾上你。”

颜子悠连忙摇手：“不用谢。嫂子，我们是一家人。”

简兮点点头，不再说话。顾文彬这时候拿着药和粮食走了进来，把荷包递给她：“兮妹妹，东西买回来了，李大爷的钱也付了，剩下的钱你收好！”

简兮接过荷包收好，要走的顾文彬被她好说歹说留下了。她家表哥忙活了一个上午，水都顾不上喝一口，不留表哥吃午饭她过意不去。简兮给顾文彬倒了杯水，就吩咐颜子悠去煎药，让简文星去生火，起锅烧水。她挽起袖子，快速和面，在醒面的时候，把肉也洗好切好！水烧开后，简兮动手擀面，切条，拉面，下锅，盖上锅盖，动作一气呵成。

简文星都看呆了。他发现这次见他姐姐，他姐姐变了一个人似的。这次娘病倒了，她姐居然比他还冷静，事情不但处理得井井有条，现在家务也是行云流水。这还是他那个胆小害羞的姐姐吗？

简兮可不知道她弟怎么想的，面煮开后，她又加了两次冷水，待再次水开后，她就把面夹出来过了冷水，然后装碗。

顾文彬买的肉肥瘦相间，她把肥的切出来些榨油，再把油渣和油分开装好，油渣她撒了些盐巴，然后拌均匀。再把适量的水下锅，水开后，她下入腌好的瘦肉，水开后再滚一下马上捞起来分到各个面碗里，瘦肉柴了不好吃。她这个现代人还是很注重食物的口感。汤用勺子盛出，倒在面里，她还把油渣也分了。把面做好后就喊顾文彬和简文星还有颜子悠吃面。

简兮锅里放了水，又丟几块大柴火进灶里。她拿碗装了一小把米，洗净后把腌好的肉沫放进去，然后把碗放进锅里去蒸肉末粥，等简母醒来就能吃上。

忙完这一切，她觉得自己好饿了，坐下来准备吃面才发现他们都没开吃，还在等她。简兮笑着说：“开吃。”然后带头嗦起面来。啊！好想念现代的各种粉：老友粉，螺蛳粉，桂林米粉，干炒牛河，泡沫箱肠粉！那嗦起来才过瘾。

三个古代人看着这么一大碗热气腾腾，香气四溢的面，已经直咽口水了，有瘦肉就算了，居然有油渣，油水好足啊！简兮一说开动，他们也嗦起面来。油渣咸香酥脆，越嚼越香，原本不爱吃的瘦肉刷新了俩男人的三观，软糯鲜香不塞牙，面吸收了汤汁，够味，好吃。

简兮端起碗喝完最后一口汤，满足地放下碗，发现其他三个人的碗一滴汤汁都不剩，真正做到光盘行动，简老师差点忍不住竖起大拇指给他们点个赞。