第38章 臊子面（1 / 2）

许柚抱着小包子醒来的时候外面已经天亮了。揉了揉眼睛，早上的空气还是有些凉的。

许柚整个人缩在被窝内打了几个滚然后才不情不愿的穿了衣服起床。

睡久了的身子有些酸疼，许柚转了转脖子。又扭了扭腰，口中回忆着自己记忆中的准备活动的口号。最后在转腰的时候看见了刚醒的青年。

许柚双手放在腰间下半身保持不动上半身已经转到了门前，由于牵扯到了身体的地方许柚的脸上带着有些微微狰狞的脸色。

两个人就这样猝不及防的对视了。

她觉得两人应该沉默了没多久，她在对方含着笑意的眼睛中装作若无其事的收回了自己狰狞的脸庞顺便把自己的腰默默地对正了自己的双腿。

“咳！早上要吃面条吗？”许柚说着。

对方倚靠在门框上，眼睛内盛满了笑意。“好！”

许柚指挥了对方把面给活好后，把猪肉细细的剁碎打算做一个臊子倒入葱姜水和调料搅拌均匀进行腌制。

在肉腌制的过程中她拿出了昨天泡好的竹笋切好放在一旁备用。

再用温水泡了木耳，原本泡竹笋是用来打算做红烧排骨来着现在倒是用在了面里面。

其实最好的是用香菇来做，但是许柚不喜欢吃干的香菇。

家里面也没准备，许柚觉得如果是新鲜的香菇倒是可以吃一下。眼下竹笋和木耳也很不错。

臊子刚好可以浇在面条上面，再加上上次做好封在罐子里的咸菜拿出来。再烫一几颗菜往上面一放。

肉臊子和面混在一起，每根面条上面都沾满酱汁一口下去，猪油混合着酱料和面条闻着都让人食欲大开。

木耳和竹笋焯水后捞出来。

一旁邢嘉年的袖子被推到最上面，面团被揉的光滑。然后用擀面杖擀成一个薄薄的面皮。

青年仔细观察了一下，面饼的厚度还是不太懂对方嘴里说的是多厚。只好叫了许柚，许柚切菜的手不停，转头看了一眼。感觉差不多了这才让他开始切面条。

害怕对方不懂还特意比了一下宽度。

冷油加入豆瓣酱，这里的酱都是纯豆子做出来的十分的香。虽然缺少了辣椒但是味道已经非常的不错了。因为在肉内加了葱姜水，许柚就没继续在锅内加入生姜。邢嘉年不爱吃生姜许柚就没搞太多。

炒出油后再把剁碎的肉加入锅内炒香。再往里面加入焯好水的木耳和竹笋。

臊子的香味一下子充满了狭小的厨房。许柚用筷子挑出来一点尝了尝，稍微有一点点的咸。但是这个拌在面上就会刚刚的好。

臊子被盛到了盆内，许柚刷干净了锅后往里面加入水开始下面条。

水开后把面条加入一点面粉打散，手上把多余的面粉抖掉最后在沸腾的锅内加入两人份的面条。

用筷子等一会再搅散开，许柚把邢嘉年洗好的菜叶子一块丢进了快要煮好的菜肴里面。最后一筷子捞出来煮好的面条放进碗内。上面挑出一筷子的青菜放到面上最后再往上面加入一周前做好的咸菜。

最后放上一勺臊子，刚刚好！