第24章 葱油拌面(1 / 2)
许柚一手拿菜刀一手拎起来兔子。大概有四斤左右重。毛发灰扑扑的。
拿着兔子的手甩了甩,心里默默的想要是手里的兔子是个小小的,白毛兔子到时可以当成宠物养一养。
小包子应该蛮喜欢的。
可惜是一只灰毛兔子,那么等待灰毛兔子的命运就是被吃掉了!
可惜还是没有辣椒,要不然就能吃爆炒兔肉了!
许柚咬牙,我恨!!!
下山的路上许柚遇到了花椒树,也就是现在唯一的辣味来源,茱萸。
现在这个时节刚好也是花椒成熟的季节了。许柚没客气,摘了非常多。简直快把树上的给薅干净了。
这些弄完许柚才乐呵呵的下了山。收获颇丰收获颇丰啊!
许柚回到家里,两个小孩应该还在屋里面。门被推开后两人都从里面跑了出来。
卸下背笼,许柚朝着两人招了招手。像是白雪公主里面哄骗白雪吃毒苹果的女巫一样。
被自己脑补的形象无语了一瞬间后许柚掏出了放在下面的龙眼。
两人没吃过,有些疑问的盯着眼前褐色的果实。
“婶娘?这是什么?”邢子元问出了声。
许柚没多说话,剥了两个龙眼塞到了两个小萝卜头的嘴里。
“尝尝~可好吃了。”许柚手下没停,也剥开一个塞到了自己的嘴里。
“好甜!”邢子轩的声音带着诧异。
邢子元之所以不说话是因为已经完全捧着脸乐呵呵的吃着龙眼了。
“这个是龙眼。晒干完了是桂圆。”许柚解释了一下,虽然不知道对方会不会记得。
不成想邢子轩还真知道。但是也只是知道桂圆。
京城离这边很远,再者南方还有荔枝这一类的佳果想必也没那么想大费财力去运龙眼了。(纯杜撰。)
邢子元咽下龙眼肉才一脸开心的开口“好甜,好好吃!”
许柚摘了挺多,反正最起码够她们吃了。
捏了捏对方的脸颊肉。声音带着微不可察的温柔“好吃的话就多吃一点。但是也不能吃太多,小心上火知道了吗?”
“知道了婶娘!”邢子元答应的很快,邢子轩也点了点头。
许柚起身去了厨房,倒是有些不知道要做什么了。
摘了这么多葱的话用来做葱油拌面好了。许柚打定主意就开始和面。
她是个北方人,面点手艺自然没话说。面粉内加入盐后搅拌均匀然后加入冷水,一边加一边用筷子搅拌。
直到盆内没了干粉后直接上手揉。面团有些发硬。许柚把它倒扣在盆下面准备醒面二十分钟。
期间邢子轩看到许柚进厨房就放下了龙眼跑来准备烧锅。
虽然说要做葱油拌面但是许柚还是打算把昨天买的排骨先炖上。
把焯好水的排骨放到油里翻炒几下,再加入酱油和盐,生姜和葱后就盖住盖子开始炖。
这边并不需要有人一直守着,许柚就把有些出汗的小萝卜头赶了出去。
估摸着大概二十分钟后许柚把面团拿了出来,刚刚还有些发硬的面团变得柔软。
许柚把它放在砧板上揉了许久,直到面团变得光滑。