第 38章 饺子要一起吃才有味道(1 / 2)
今天下着大雨,看着门外,她思绪万千。
她今天也只能待在家里了。
“爷爷,你在干嘛呀。”
爷爷好像在那里做木床,还没有完全成型。
“我在给你做一张床,你房间那个床该换了。”
苏染房间的那张床很破旧了,很有可能随时坍塌的风险。
但是她不想爷爷这么辛苦啊,这要耗费很多心血。
“爷爷,我那张床还能睡的,没事。”
可是爷爷没有回答她的话,一直在做床。
叮叮叮的声音。
“爷爷,我们今天做饺子吃怎么样呀,我去买调料和馅。”
她真的有点闲不住,在家里待久了好无聊啊,作业也都写完了。
看着外面的大雨,她拿起了一把雨伞,就出门了。
一出去,那些雨都在往身上刮着,下面的裤子有一半都被打湿了。
她看着外面那些摆摊的,就算下着大雨,他们还是照常在外摆摊。
她看着那边一个在卖狼牙棒得一个老太太,她看着已经有七十多岁了,可是她还是出来卖着小吃。
“小姑娘,我们家的狼牙棒很好吃,来买一份吧。”
苏染看着,委婉的拒绝了。
又继续向前。
她去了一家专门卖饺子皮的一家店,虽然店的规模不大,可是他家的生意却很火爆。
她把伞收起来,走了进去。
“老板,要五十个饺子皮,一打。”
老板看见又来客人了,笑的合不拢嘴,他今天的生意一定很好。
“好嘞。”
他着手就在那边那个篮子里拿出了一袋子,里面装着五十个饺子皮。
那要做什么馅的呢,肉馅和白菜馅,还是香菇馅。
好像三种都挺好吃的。
那就三种全全都做吧,这样还能尝一下。
嗯,说做就做。
但是下着雨,外面也有很多的摊位是空着的。
她走了好几个地方,才把东西买齐。
回去之后,她把东西放在桌子上就去了房间,拿好衣物就准备洗澡。
毕竟身上全都打湿了,不然到时候很容易感冒。
“爷爷,我先去洗澡,等下我来弄。”
苏染去洗澡了。
爷爷在苏染出去的时候还在做,到现在,她回来了,他还在那里做着。
洗完澡终于舒服多了。
不再是身上黏糊糊的东西了,在身上就感觉很不舒服。
洗完澡,苏染把买来的菜豆弄好之后,就准备包饺子吃。
爷爷的牙齿不是很好,需要把馅弄碎一点,不然根本就吃不进去。
她把白菜里面嚯了一点点肉沫,然后香菇也夹着肉沫,这样吃起来都很香。
她整整包了五十个圆滚滚的饺子,里面的肉馅很足。
热水下锅,只需要煮几分钟就好了,那么饺子的灵魂就是它的蘸料。
如果蘸料不好吃,那么就没有那种味道,也就缺少了什么。
在饺子下锅煮的几分钟,她就去准备了蘸料。
用小米椒加上醋,那么,这个灵魂酱料就出来了。
弄好之后,她用几个盘子把饺子装了起来,放在了桌子上。
“爷爷,快点来吃饺子了。”
她都闻到了里面的香味,香菇的香味特别浓。
爷爷想要把最后一点完工,再去吃饺子。
爷爷那苍老的声音在她耳中响起。
“染染,要把你先吃,我马上就弄好了。”
但是,吃饺子要家人一起吃才好啊,她一个人都不想吃。