第 26 章 突然而来的幸福(2 / 2)
糖醋鱼好了,第二锅肉包子也蒸好了,把大米淘洗干净后,又开始蒸米饭了。
米饭也蒸上了,就可以开始炒菜了。
三十斤的五花肉切成五长条,冷水下锅,加入葱姜花雕酒,煮到筷子可以插穿肉,就可以捞出来了。
全部捞出来后,把五花肉切薄片,放入锅里煸炒,炒到五花肉出油了,再加入蒜末炒出香味后,再加生抽,蚝油,豆瓣酱,少许白糖和老抽,一起翻炒均匀,最后再加入切好的青椒和蒜苗,炒至断生,就可以捞出了,回锅肉就炒好啦!
最后再简单炒个简单的素菜,把切好洗净的茄子豆角放进锅里炸熟,再捞出晾着,锅里留底油,加入蒜苗和一点点干辣椒爆香,再倒入茄子豆角,加盐,生抽,蚝油,水淀粉一起翻炒均匀就可以出锅了。
菜全部做好了,米饭也蒸好了,太阳都开始落山了。
宋时桑从厨房里出来,发现军营里静悄悄的,问守在将军营帐旁的一个士兵才知道,将军们去拉第二趟粮食了,还没回来,其他的士兵都还在流民群那边施粥。
她只好又回厨房里了,整理了一下锅碗瓢盆,发现还有一小盆鱼肚没煮,趁着大家都还没回来,于是又快速地炒了个泡椒鱼肚。
泡椒鱼肚也炒好后,将军的第二趟粮,也终于拉回来了。
赶马车的士兵们,一回到军营里,都闻了厨房那边传来的阵阵饭菜香味,个个都饿得饥肠辘辘了。
明威将军当然也闻到了,等大家把粮食都从马车卸下来,搬进存粮的营帐里后,他就让大家都吃饭去了,等吃饱了,再去拉最后一趟。
此时,流民群那边的士兵也都忙完回来了。
一时间,一大波士兵向厨房涌来,宋时桑仿佛看到了前世上初中在寄宿学校时,中午下课铃声一响,学生全部向食堂冲刺的那个场景。
只是现在的她,已经从吃饭的学生,变成了煮饭的食堂阿姨。
看到一大批饿狼奔来,宋时桑马上躲进了厨房里。
今天的厨房门外,摆了三张桌子,一桌是一大锅米饭和两大筐肉包子,一桌是两大盆糖醋鲤鱼,还有一桌是一大盆回锅肉,一大盆茄子豆角,还有一大盆昨晚卤的鸡爪子。
两种主食四样菜,三荤一素,士兵们都被突然而来的幸福冲昏了头,个个仰天长叹着。
“居然有白米饭!宋姑娘的师父给流民捐粮,宋姑娘给咱们做菜米饭,宋姑娘和她师父都是活菩萨啊!”
“啊!这包子里有肉,居然是肉包子!天啊,我多久没吃肉包子了,感谢宋姑娘让我吃上肉包子啊!”
“这是鱼吧?是今早那鲤鱼吧,这红红亮亮的一看就很好吃啊,比那登星楼的红烧鱼看着好吃多啦,我得赶紧吃一条!”
“这猪肉!我哭了,猪肉原来可以做得这么好吃吗?我舌头都要吞掉了。”
“咦,这黑乎乎的鸡爪能吃吗?呃…,真香啊,越嚼越香,再有壶酒,就更好了!”