第89章 宰肥猪（1 / 2）

站在前排的吕布，更是舔了舔嘴唇。

这蒸馏之后所得第一道酒，具有浓重的粮食味,必须调兑以改善。

接着再拌曲，再发酵。

酒蒸馏出锅后，还要再进行一次冷却,随后倒进发酵桶，进行再发酵。

而在蒸馏过程中,酒液流出,最先馏出之酒精浓度在百分之八十以上,叫做酒头。

随着时间的挥发，酒精浓度在百分之二十到四十叫做酒尾，酒液以酒精浓度高低，分开收集储存。

浓度百分之六十到七十叫做大曲酒。

而百分之五十之间是粮食酒。

这……

这酒！

吕布再也忍不住了，直接上前拿着瓢喝了满满一大口。

“别……”

看到此，曹熙顿时一愣。

古人喝惯了只有几度的黄酒，突然喝这种五十几度的酒，这怕是会醉啊！

果然，一口酒下肚，吕布只感觉胸中好像有火焰燃烧着。

“哈哈，好酒！好酒！”

曹熙：“……”

看到此，所有人争先恐后，纷纷拿着自己的杯子从里灌了一大口。

“呼……”

“好！”

“好！”

瞧着所有人的模样，曹熙不禁满头黑线。

老子这是消毒用的。

不是给你们喝的……

“行了行了。”曹熙连忙上前挡在木桶前，要是再慢几拍，这些酒恐怕就得被他们喝光了。

荀彧也发现了自己的失态，连忙整理了一番衣颈，“公子，此酒当真可称得上一句玉露琼浆！”