第777章 洗髓，要开始了（1 / 2）

元宝准备做一个酒香兔肉，总不能免费住颖奶奶的房子，连点活儿都不干。

兔肉和大米都是从空间里面拿出来的，淘干净后，放到锅里慢慢煮着，然后就着手准备酒香兔肉了。

兔肉选的是一年左右的大兔子，肉质劲道，格外耐嚼。

元宝把空间养殖的兔肉剁成了一小块一小块的，然后倒在小木盆里，焯水后用生姜蒜末之类的配料腌制一会儿。

将油锅烧得通红，舀了一大勺菜籽油倒进去，等油也热了，立马倒进姜蒜爆出香味儿，随后把腌制起来的兔肉倒进锅里翻炒。

啪啪！啪啪啪！

油声飞溅，锅里面的是香味愈来愈浓烈了，等见到兔肉的颜色变了，皮肉也紧实起来，元宝在倒入两碗空间存放着的啤酒.

滋啦一声，酒香四溢，盖上盖子闷煮，等米饭蒸好，啤酒兔肉应该也做好了。

趁着米饭和兔肉焖煮的时间，元宝把颖婆子放在一旁的青菜给掐了，嫩得出水的青菜，用油一炒是最好吃的。

不过啤酒兔肉太多油了，再油爆青菜的话会太腻，于是元宝烧沸了水，把洗净的青菜放进去烫煮，滴入半勺油，可以防止青菜变黄。

这样吃起来青菜也能爽口些。

“小丫头你这是做什么？你来我家里借住做客，哪能让你下厨做饭，快放着我来。”颖婆子回来了，身后跟着个大汉，大汉手里搬着一个浴盆。

闻见空气里的酒香滋味儿，那五脏庙跟猫挠了似的，但却不好意思开口留下来吃饭，放下浴缸匆匆走了。