第52章 地锅鸡。（2 / 2）

穆清回到房间，找了个小盆把菌菇包上长大了的蘑菇全掰了下来，满满的一小盆。

早上的时候她就发现蘑菇都长大了，本来还打算晚上就吃这些蘑菇，现在正好可以拿过去当配菜。

想了想，穆清又从空间里把玉米面拿出来了几斤，一起带过去，她忽然就想到了那个菜单上的地锅鸡。

“穆清，你哪里弄来的新鲜蘑菇？”林景平看见蘑菇后忍不住询问道。

“之前闲的无聊，网购了两个菌菇包，前一段时间忽然想起来了，就按照教程试了试，没想到真的长了蘑菇。”

林景平竖了竖大拇指，“你可真厉害。”

鸡确实已经被处理好了，拔了毛切成块，就等穆清过来下手了，穆清的厨艺也没有让他们失望。

把蘑菇处理好，找了一个火锅店里收集来的铁锅，架在煤气灶上，安排了吕斌去和玉米面，林景平去洗野菜。

1102还有几块没吃完的姜和蒜，穆清把姜切片，起锅烧油，加入姜蒜干辣椒炒香，条件略微有些简陋，但是相比而言已经很不错了。

放入鸡肉和各种调料炒香，小火先慢炖30分钟。

怕香味传出去，林景平三人都没敢靠窗户，缺衣少粮这么久，很多人的鼻子比狗都灵，如果这时候有人发现他们吃肉，那怕是要引起很多不必要的麻烦。

因为没开窗户，屋子里的香味更重了，林景平嗅着空气里的香味，感觉口水都要流出来了。

慢炖三十分钟后，穆清在锅边贴了一圈玉米饼子，怕鸡肉不够吃锅里就多放了些蘑菇和宽粉，宽粉也是寻找物资的时候带回来的。

盖上锅盖继续焖十五分钟，开锅后放些野菜在烫一会儿就能开吃了。

林景平和吕斌早就忍不住了，一个多月没吃过肉了，再忍下去，眼泪都要不争气的从嘴角流出来了。

“斯哈，烫烫烫！”

一听穆清说能吃了，林景平迫不及待的夹了一筷子放进嘴里，接着被烫的五官都扭曲了。

“急什么，”穆清好笑的看着他，还顺手递过去一瓶饮料。

就算是烫，林景平也没舍得吐出来。

“这才是人间美味啊，穆清你的厨艺也太好了。”