第14章 木耳（2 / 2）

兔子还是之前赶集时一个村户那里买的，一大窝的兔崽子。牧宁全买下，结果六只死了两只。还有一只病怏怏的，他觉得那病兔子离死不远了。

回到家，从锦娘得知明天要的数量，牧宁捞起袖子就是干，牧婷也过来帮忙。

牧宁已经不劝她，之前刚搬来时让她去玩，她还会不说话，只低头干活。现在已经天天挂着笑，不让干活还哼一声，说自己就要干。

牧宁还以为自己会轻轻松松过到秋收后，谁知道天意弄人。他一天早上去山看陷阱时，因为不小心走错路，就看见一处断木上长着木耳。

一开始他没多想，只想着今天有新菜。不仅采摘了木耳，还把那个断木拖回家，准备到时候晒干当柴烧。那几天粉的需求高，他也就忘记这事，等再次看见断木时，发现上面居然又长木耳了。

他就萌生了种木耳的想法，为此他特意去县里打听过，有一家杂货铺子收木耳，干的木耳一斤二十文，不收鲜木耳。因为木耳冬天泡发也算一道蔬菜，那杂货铺还不止这一家，所以有多少都可以收。

一听木耳居然能买这么高，牧宁说啥也要种。他虽然不是农学院的，但是他看过科普类的书籍，还刷到过种植木耳的视频。

他先找了些阔叶树，选节大腿粗的树枝砍下。锯成半米一截，拿去晒个半干，在上面弄小孔，里面就放上木屑和稻草碎，把从山上弄来的木耳菌丝小心放进去。

牧宁把弄好的木棒放到屋后的灌木边，因为多，不知道的还以为是牧宁自己做的篱笆。

正好天气也好，除了要经常去洒水以外。牧宁就没在其他时间观察过。才一个月的时间，木耳已经变得有小孩巴掌大，虽然不是美味个大的黑木耳，但是牧宁摘了新鲜的木耳晒干后再泡发炒着吃，也是味道很棒。

趁着时间还早，还来得及。牧宁又进山弄了一堆的阔叶木下山，把等种木耳菌丝的都种上。因为木耳种植扩大，凉粉就只能让李琇娘为主、锦娘为辅去做，他回家看见也跟着忙。

虽然村里得知是两个小女娃来对接，虽然表面没说啥，暗地里觉得小女娃撑不起。时间久了，发现她两做的好还比牧宁心细，转头就让自家孩子多去找她们玩。说是玩，其实就是她们凑在一起绣花缝衣。

牧宁能这么放心让她们去干，也是因为之前她们也经常帮着做，只是之前有牧宁在，其他人看不见她们的付出。

因为木耳的种植时间就是春季和秋季，牧宁这次种的木耳很少有坏的，就算生虫，牧宁去山上挖野蒜，把野蒜打碎放锅里加水煮。煮过的水放凉后往木耳上洒，除虫效果特别棒。

可能是老山村的秋天温度很适合种木耳，这次种的木耳四十天就可以摘了。因为正好赶上农忙，凉粉摊子摆得少。李琇娘她们做好粉就来帮忙摘木耳，连牧白也是提着小篮子摘木耳。

因为这次木耳很多，摘下来就要晒，为了不弄脏木耳，牧宁特意买了很多草席。门前不远处就是秋收后的田，里面只剩下稻庄。和主人家说好，把草席一铺，再把木耳往上一铺。周围阴凉处放一牧白，让他和小伙伴在附近玩，惊得鸟雀不敢来啄，一天费用只是糖，牧宁觉得很划算。