第52章 天下第一粥(2 / 2)
刘喜从想象中抽出来,再看眼前,粥已经端上来了。
黄色的金碗,点缀了景泰蓝,很是富贵。拿开碗盖,白色晶莹剔透粥里面,里面有虾仁,不知名的黑色,其他红的,黄的混杂其中。醇厚的香味勾着人,那粥像活了一般,摇摇晃晃的彰显它的富贵。
刘喜拿着金色的勺子咬了一口,鲜香在舌尖跳跃,咬一口层次分明。老家没有喝粥的习惯,常喝的就是面汤加鸡蛋,或者小米汤加萝卜,玉米糊涂汤加红薯。这种咸香粥是他第一次喝。
张旺没有喝,注意刘喜的表情,见他满足的样子,才开心的拿掉盖子,享用难得的美食,见刘喜发愣,才道:“赶紧喝吧,很补的。”
两人像个孩子一样,哈哈大笑,面前的8个小菜,看着都是普通的样子。刘喜尝了几个没有太惊艳的感觉,倒是两碟的点心,酥脆可口。
二人填饱肚子,歪斜在椅子上,静静的享受美食带给身体的愉悦感。
刘喜沉思道:“帝都连粥都这么讲究,真不错!”
张旺伸连一下懒腰,笑着说:“老弟,这粥是不错。不过我前几年去南边找食材,发现沿海那边喝的就是这种粥。刚打出来的海鲜,放到白粥里面一起炖,味道别提有多鲜了。”
“你看咱喝的这个,已经是改良了的,然后用这种贵气点的碗装点,很是唬人的。现在做什么事情都得要个噱头,真真假假谁又在乎呢。你说呢,只要你味道好就行。大家吃的就是与众不同,吃的就是贵气。”
刘喜没想到张旺看着大大咧咧,说起生意来抽丝剥茧一般的,心里佩服不已。忙起身给张旺杯子添了茶水。
“张哥说的不错,同样的东西,在不同的地方,价格完全不同。但怎么做出这种差异,还是一门学问啊,这个还请张哥多指点指点。”
张旺喝来口茶,“刘喜,我店旁边有间小店,也就10来平的样子。你要用的话,我可以免费给你用几个月,谁让你救来我的命呢。这恩情我记一辈子,但真的卖什么,你可以想好了啊。”
刘喜心中诧异,张旺那个店可是在帝都最中心的位置,不用想就知道房租有多贵。免费给他用几个月,那纯粹就是送钱给他。
“张哥,我知道你是好意啊。但这个我可不能用,那地方寸土寸金,你就是租出去也不少钱啊,白给我用干嘛!不值当!”
“你拿着用就行了,我都把你当兄弟了。”
“停,打住,张哥,帮人也不是这样帮的。不过有件事,你说不定真可以帮忙。”
“什么?”
“你知道皮蛋吗?我在老家做了点皮蛋的生意,味道很不错。拌凉菜用的,我可以让他们送点过来,你在店里试试。”
张旺有些犹豫,店里的每个菜品都是他层层把关挑选的。有些为难的说:“不好意思,大兄弟,你这我没有试吃过,不敢收啊。”
刘喜哈哈大笑,“张哥,你放心,你可以先试吃,我会教给你做法。你觉得好了再上,不好我我自己卖。”虽然张旺拒绝了他,刘喜对他这种对饭店负责的态度还是很满意的,怪不得人家能做好。
“那就这么说定了!”张旺松了一口气,饭店对于他来说就是自己的孩子,不容有一点差池。