第 43 章 下厨,前奏(1 / 2)
另一边,叶三秋没想到叶大庄反应这么大。
他也是吃过自己做的菜的,不就是今天做菜的时候多加了点肉。
多加了油,多加了各种各样的调料......?
好吧,确实很不一样,没办法,叶家太穷。
连自己做菜放点调料类似盐、酱油一类的。
明明是正常放,都能被说是放多了,被吐槽说自己掌厨几天。
家里的调料去了大半,那叶三秋也不好随性使用,只好收着点来。
怎么可能比得上大酒楼的东西种类丰富,还随便自己用。
让叶三秋难免兴致上了头,尽情发挥了一下。
“嗯~...当然也不全是我一个人做的,哈哈。
带我一起走的那人你应该也听说过,就是这间酒楼的新掌柜——杜福道。
多亏有他帮忙,我才把菜做了出来。”
叶三秋这话说的是事实,他毕竟是适应现代工业化社会生活。
多数用的是煤气、天然气,火想怎么控制就怎么控制。
使用灶台的次数屈指可数,更别说这里的灶台与他原来的世界还略有差异。
不,应该说酒楼中的这个灶台与叶家的都有差异。
就算是叶三秋,初上手也不一定能控制得好火候。
他当时想到杜福道一直在使用这间厨房。
便让他帮忙看火,这人倒也热心,二话没说就答应了下来。
你还别说,虽然不知道他的厨艺究竟如何。
但这看火的本领很是不错,让火大就大。
让火小就小,都能和有已配合得很好,看来以前没少帮他爹顾火。
叶大庄听后明白似的点点头,他就说嘛。
三哥儿再怎么厉害也不可能一下子做出多好的菜。
原来是有掌柜的帮忙,那就不奇怪了。
这新掌柜就算再不济那也是原掌柜的儿子。
这当爹的能不留一两手绝活给自己儿子吗。
那手艺自然再差都不可能差到哪里去。
在叶三秋与叶大庄交谈间,陆陆续续又有吃饭的客人进来。
进门都是要点传来这味道的菜,小二只得解释。
这是新菜品,还处在试菜阶段,没上菜谱。
也许过段时间就会有,这有的人听见这回答也就算了。
但这有的人嘛,听到这样的回答那是更想吃了......
杜福道正在隔间里吃得津津有味,筷子都快成残影。
边吃边不住点头,神情愉悦,显然十分满意。
而坐他对面的杜婉婷则是每夹一道菜都放在眼前观察。
之后才放入口中细细品尝,两人都吃得十分用心。
正吃着呢,便听到有名小二急忙跑来,在屏帘外喊到: