第10章 造物（2 / 2）

这跟细管向上几寸，突然转弯，沿着屋顶平平出去几尺，才又转向地面，出口处没入一口巨大的土罐。

饶是王老管家上了岁数，见识老辣，也说不上来这是个什么东西。晴雯儿对这新奇事物叫什么、做什么用，倒是不上心，只觉的这几日小王爷好像对待这东西好像着魔似的，生怕他累着病着。

打发两个辛苦几日的老匠人在府中住下，又让老王去街上买东西。

“王爷！来了！”

不多时，老王用马车拉着二十个瓦罐来到没有外人的后院，提出一坛挥手拍去封泥，从里面打出一碗，递给李宽。

李宽一看碗里，液体混浊，酒中漂浮着不少芝麻大小的绿色杂质，闻起来有股淡淡的酒香，又有股发酵酸味，这正是他要的唐朝最为常见的“绿蚁酒”。

隋唐时期的酿酒工艺，是将酒糟与酒浆一起封坛发酵，时间一久，酒浆表面就会漂起一层淡绿色的发酵物，厚厚一层，盖住酒水。

这层发酵物既是酒味的来源，也是保护酒不变馊的关键，所以店家卖酒都不会事先过滤，而是随筛随喝，由于工艺落后，酒水难免有些混浊发酸，也有些滤不干净的绿蚁漂浮其中，因而得名。

“王老管家，晴雯儿这几日辛苦你们了，从今晚开始，就不用陪我了。”李宽交代王老管家看好家院，尤其是这后院，不能让人进来，那两个老匠人暂时也不行，晴雯儿这几日做好饭食，放在门前就行。

这东西暂时不敢让外人看见，万一看见了传出去，李宽觉得很难说清楚，也不能每次都拿梦里的神仙这套说辞来糊弄。他极其重视这点，君不见历史上的哥白尼布鲁诺等人？提出先进思想科学技术的人，总是会被当成异类烧死的……

等两人离开，李宽将两坛酒顺着琉璃瓶子的漏斗倒入瓶中，又用琉璃塞子塞住漏斗。

蹲下来添柴烧火，烈火熊熊，满满一大锅水很快就翻滚起来。

随着锅中水热，琉璃瓶中的绿蚁酒也逐渐冒出热气，热气顺着瓶身不断往上，钻入琉璃细管之中，逐渐冷却，化为一滴滴清澈的液体，滴入出口的土罐之中。

稍等片刻之后，李宽按捺着激动的心情，拿提子打出半碗液体，尝了一口，便摇了摇头露出失望的神色：“不行，还差的很远，哪里出问题了呢……”

王老管家上了岁数，每天起的早，散步加打扫院子，然后练一种很奇特的武功，说掌不是掌，说拳不是拳，指风凌厉，然后喝茶。等到天色大亮，这才准备一天的工作，因为小王爷每日日上三竿才会起床。可是这后面接连几天，王老管家只要天色微亮，散步到后院，就能听到里面叮当的坛子声和琉璃碰撞的声响，还有自家小王爷似乎沮丧的叫喊和骂骂咧咧不满的声音。

没有了李宽给日子“添乱”，晴雯儿突然就像失去了主心骨，每日患得患失的，几次做菜都把盐添错成了糖，李宽都怀疑自己是不是失去了味觉，怎么吃什么都是甜的？

等到日落无事，王老管家和晴雯儿就好奇的在后院门口听里面的动静，也听不出个所以然来。

直到过了好几天，王老管家和晴雯儿在后院门口等待，就听后院里小王爷高兴的欢呼：“成了成了！”后院门被李宽一脚踢开，他身上带着水渍酒味，头发乱糟糟的，但是手里端着一只碗，眼神却说不出的神采飞扬。

见老王不明所以，李宽就把碗塞在他手里。老王还没说话，就闻到一股凛冽的香气钻进了他的鼻子，低头看去，是手里那半碗清澈的液体散发出来的。

李宽眼巴巴的看着他：“王老，你尝尝，和普通的绿蚁酒有什么区别？”

原来这东西是酒，但怎么看起来和水一样清？

王老管家有点怀疑，心说小王爷这不是这几天把自己关疯了吧？但是看着李宽期盼的眼神，王老管家心一横，就是毒药，他也不能辜负小王爷的期望，尝它一尝！

习惯了喝绿蚁酒的老王，先是轻轻浅尝了一口，然后倒吸一口冷气，眼睛死死的盯着那半碗酒，紧紧的捏着碗，似乎意犹未尽，仰头把剩下的全喝了，顿时觉得酒味香醇，入口丝滑！

“少了酸味，多了浓厚的清冽清甜，别有一番风味，实在是叫人回味无穷！”

老王闭上眼睛回味着，居然老泪纵横：“这等好酒喝了之后，就是最好的绿蚁酒，我怕是也不想喝一滴了！”