第9章 茱萸炒肉（1 / 2）

闻着味了……

晚饭有一道洒了芝麻的胡麻饼，只是有点焦糊了的味道；

一道鲜炖羊肉，用木勺尝了一口，有点腥臊味，肉肯定是热水下锅，没有处理好。

李宽在现代的时候，最喜欢的感觉就是看着母亲在厨房里忙碌的模样，不管什么时候回家，总觉得这一幕就是人世间最有温度的。

他压低脚步靠近，站在晴雯儿儿身后，晴雯儿儿雪白的脖颈上，滚落一滴滴的汗水弄湿了脖颈的领口，见锅里还有一道炒肉丝，晴雯儿手巧肯下工，肉丝不用看就知道粗细均匀，只是唐朝没有辣椒，少了佐味，多少缺点意思……

“有茱萸粉吗？加两汤匙，会更有风味。”李宽在她耳边提点了一句。

晴雯儿儿先是吓了一跳，连忙回头作揖：“小王爷回来了？奴婢这就做好了，这里烟气大，别呛着小王爷。”

“无妨。”李宽微微一笑，低头轻嗅了一下晴雯儿儿的领口，笑道：“果然秀色可餐，少爷我还没吃光看看你就饱了。这道我来，你在旁边看吧。”

晴雯儿儿俏脸一下红了，也不知道是热的，还是羞的，只敢低头站在一边。

心说这茱萸粉平是文人雅士用来煮茶用的，加到饭菜里会好吃吗？

只觉要糟践这盘羊肉丝了。

晴雯儿不敢忤逆，生怕小王爷心血来潮，第一次下厨被火苗撩了伤了哪里，在一旁胆战心惊的小心伺候着，但是看着李宽颠勺加料，动作好像熟练的很，心里又是一阵奇怪。

等做好之后，闻着是香气扑鼻，就是没敢尝，不知道滋味如何。

自从上次因为仆人和主人分餐而坐，小王爷生了气，打那以后一主二仆就都在一张桌子上吃饭了。挑了灯笼，三人坐在一起，虽然王老管家和晴雯儿还是有点局促，但总算迈出了第一步。

李宽微微一笑，拿起碗筷，这才像一家人在一起吃饭的样子，既然是一家人，哪有他先吃，老王和晴雯儿在旁边伺候着他吃完，再吃点残羹剩饭的道理？

看着小王爷就着菜吃了两碗白饭，连王老管家对这道茱萸炒肉丝，都摸着胡子称赞连连，还问她是不是偷偷苦练厨艺了？

这把晴雯儿闹了个大红脸，支支吾吾只说是小王爷指点的，她方才尝了一口，惊讶非常，以前谁也没有想过用茱萸炒肉，虽然有点辛辣，更突显了羊肉的鲜香味，秋日里吃不但暖了身子，而且没有了膻味，格外下饭。

只是从未进过厨房的小王爷，怎么会知道这种吃法？

李宽见晴雯儿一直看着他，心里偷乐，唐朝没有辣椒，只有一种叫茱萸草的植物，味道辛辣，经常被这个时代的文人雅士晒干用来磨粉冲茶，以增添茶中的滋味，这泡出来的茶还被当做珍品极品。

李宽“有幸”在宜红楼尝过一次糊糊状的茶，根本难以下咽，要不是看在花魁槐香的面子上，简直喝一口就想吐。这在他看来简直是程咬金抠脚读诗经一样——纯属附庸风雅。

其实茱萸的真正用途辛辣味可以当做辣椒的替代品，用来做饭最好不过。

李宽故作神秘的笑道：“想学啊？我会的菜式多着呢，以后有时间慢慢再教你。现在有件别的事给你说。”

王老管家会意找了个借口，起身先离席了。

“闭上眼睛。”李宽说道。

晴雯儿身体有点微微发抖，虽然作为主人家的丫鬟，早就做好了被小王爷“占便宜”的心理准备，但是没想到来的这么突然，紧张的把衣角攥的死死的，闭上了眼睛。

感觉心脏砰砰直跳，快从嗓子眼里跳出来了。

谁知道李宽好像什么都没对她做，只是悉悉索索好像拿了什么东西，又对她说：“睁开吧。”

晴雯儿感到意外，慢慢睁开眼睛，就看到桌上有一个精致的木匣里放着一个似乎振翅欲飞的蝴蝶银簪。