第197章 她的拆迁标准（1 / 2）

经过家丁们的奋战，收获了差不多七八斤的黄辣丁。

对这个庄子很满意，美食不可缺。

回到院子，周文立就去了县衙亲自为她办理庄子契约之事。

七巧为了感谢周文立，就用了他的人逮了黄辣丁，再用他的厨房做美食。

黄辣丁尾巴长，生在青山绿水旁，一刀破肚又开膛，酸菜泡姜泡海椒。

七巧见厨娘竭力忍着不适打理出来的黄辣丁 改了花刀，倒了一点米洒抹上一点细盐码味。

“夏姑娘，这个不好吃。”

厨娘看她兴致勃勃的样子实在没忍住劝说道：“奴婢家就在江安河边住，当地人从来不吃这个东西。”

都嫌弃得很。

七巧……好想说一句：你们是山猪吃不来细糠。

“我试试，看好不好吃。”

说的都是风吹过，做的才是实在货。

七巧将油烧热，放入干辣椒，花椒，姜片和蒜片，小火炒香，炒香后再放入酸菜，大火煸炒，把酸菜的水分炒干，又放了点清水，盐、再大火煮开，煮开后放下了黄辣丁，盖上锅盖。

一会儿功夫，香气扑鼻而来。

厨娘……怎么会呢？

这全夏姑娘的厨艺比自己的还好？

莫不是醉香楼出来的大厨家的闺女？

“婶子，你会做了吗？”

厨娘还有点懵。

“我这儿只做一部分，余下那些你也做出来吧，给他们添一个菜，毕竟大家都忙活了差不多一个时辰。”

捉黄辣丁捉得欢实，吃的时候就没他们的份，这是有点不厚道的。

当然，七巧也不想一锅煮，多了味道又不同。

她特意犒劳周文立的，所以只煮了两斤左右，就自己和他两个人吃。

在这个等级森严的社会，七巧体恤下属却不会在周家随意发挥。

她的地盘她做主，在周家做就显得不懂礼数的尊卑了。

所以，连白灵顺子的那一份她都没做。

全都交给厨娘。

“那老奴就做一下，还请姑娘多多指点”

“可以的，来吧。”

周文立好像还没回来。

希望不要等菜都凉了才出现，那样再好吃的菜都会缺点鲜味的。

在七巧的指点下，厨娘煮了一大盆。

“婶子你先尝尝。”

敢说不好吃，怎么说也是自己的亲自带的徒弟。

在七巧的鼓励下，厨娘果然大胆的尝了尝。

然后张大了嘴巴。

“如何，好吃吗？”

“为什么我们以前煮的都不好吃呢？”

“因为没有我这个师傅指点啊。”

七巧毫不谦虚的说，厨娘也乐了。

觉得这个夏姑娘性子真好。

“姑娘，公子回来了。”小红来报。

“好，准备开饭。”

七巧只做了一道菜，余下的都是厨娘做的。

在这个偌大的院子里主子只有周文立一个，七巧算客，厨娘为他们准备了六菜一汤，加上七巧添的这个菜，那就是八道菜了，尽管餐碟精美，量少，但是，怎么吃也吃不完。

“九哥哥，这是我亲手做的菜。”

盖子揭开，七巧讨好的意味明显。

“好香。”周文立坐下：“那我得好好尝尝。”