第97章 后勤保障（1 / 2）

次场考试第二天就要进行了。

七巧连忙又做后勤工作。

这次有了自己的院子，也有后厨。

她干脆做了红糖发糕。

反正干馍馍是绝对不会出现在五哥六哥的考篮里的。

这个时代是有红糖的。

黑乎乎的，好像是甘蔗熬的吧，不管了，有那效果就成了。

一大块红粮用一碗温水泡了，没有酵母粉，那就早一点发面好了。

将面粉放进去搅匀，拿了几个大碗刷上油，然后倒进去，还在上面放了点红枣，算着时间醒面，然后上锅蒸。

这是七巧第一次做实验，效果却是好得惊人。

“二哥，五哥六哥，来学尝尝这个红糖米糕。”

兄弟三人咬了一个，松软香甜膨松又有嚼劲儿。

“好好吃啊。”

“那明天 给你们准备这个吃食，可还行？”

“行的，太行了。”

于是，兄弟俩的考篮里就各出现了两个红糕米糕。

只是让他们郁闷的是，原本妹妹做得很好看的米糕被检查的差爷直接扳成了好几个小块。

原来是怕食物里面有挟带。

七巧……现代中考高考也很严，还有安检检测仪呢，作弊最可恨了，对别人来说是最不公平的。她倒也能理解。

“妹妹，咱们回去吧？”

二牛将人送进考场了就说。

“二哥，我还得去醉香楼。”

一连要去好几天呢，直到他们能做出成品来时为止。

“那我送你过去，晚些时候来接你。”

“二哥，中午我不回家，你……”

“我会煮饭。”

都说男儿远厨庖，但是二牛却知道有些东西他得学。

因为妹妹说了以后她会是夏家的大掌柜，完全有可能一 人出门在外。

要是不会煮饭岂不是要饿死。

所以在山上的时候只要没事干他就会进厨房帮忙。

“那好。”

会煮饭就不会饿死，这让七巧很放心。

醉香楼，周文立要回昌州了。

但是，他还是想着七巧的烧烤。

其实潘掌柜问过罗婶子几个人了，问她们能不能烤出夏姑娘那样的味道来。

三人连忙摇头。

谁有夏姑娘那样的本事啊。

连九公子面前她都敢有说有笑的。

“公子，夏姑娘来了，在后院教罗氏他们做香肠。”

“学得如何了？”

“夏姑娘说，今日学了后基本上就算完工了。”

后院，七巧看着薰了两天的有点像样的香肠给罗婶子她们讲要点和重点。

“装香肠最重要的是什么？”

“调味。”

“对，调味，调味不能淡了也不能咸了，还有就是和调料的时候一定要搅均匀了，若不然咸的咸辣的辣麻的麻，那就是失败。”

七巧将薰得差不多的香肠割下了两节递给潘掌柜。

“可以让后厨蒸来试试。”

潘掌柜自然是求之不得。

毕竟东家少爷可是花了一千两银子买的秘方呢。

只不过，等厨房做出来的时候潘掌柜有点傻眼了。

“夏姑娘，您快来看看，为什么切了会散呢？”

夏姑娘送来的香肠切了都是薄片啊。