第113章 古董羹（1 / 2）

“萧姑娘，这边来，掌柜的在楼上候着呢！”

姓林的小厮引着萧明珠一路上了包厢的二楼，推开靠里的一扇包厢门。

傅庚和赵暨赫然坐在里面。

萧明珠有些发愣，顿了顿，抬脚走了进去。

“傅掌柜，不知道找我来有什么事？”

走的近了，萧明珠这才清楚地看见里面的构造。

能容纳六个人的圆桌上门面吊起了一个咕嘟咕嘟冒泡的锅，外面的桌子上面摆满了丰富多样的菜品。

腌制好的嫩羊肉，片好的猪里脊，爆炒酱香的鸡肉，还有处理的干干净净一看就水灵灵的蔬菜。

新鲜泡发的木耳，脆生生，肥厚的香菇切成块状，各式各样的白菜生菜油菜，还有解腻的瓜果，糕点。

整个包间都是食物的气息。

见萧明珠来了，傅庚笑着招招手，萧明珠走近，顺势坐在唯一一个靠里的位置，外面紧挨着赵暨。

“萧姑娘，这是我们的新菜品古董羹，我也是刚刚从京城引进的，可是吃起来总是觉得差点味道这才邀请姑娘前来指点指点。”

萧明珠挑起眉眼看了对方一眼，没有说话，也没有问为什么赵暨这个不相干的王爷会坐在这里。

引着火，通红的炭烧的旺旺的，没有一丝烟，反倒是吊着的砂锅里面开始发出滋滋的声音。

清风楼的大师傅就站在桌子面前开始行云流水的炮制古董羹。

“滋啦”一声，大师傅就把准备好凝固成块的底料放进锅里，拿起装满骨汤的水壶就准备往里注水。

“等等……”

萧明珠出声阻止，“师傅不妨试试先用油把香料爆炒一下会更有味道。”

傅庚看了大师傅一眼，示意他照做。

滋啦的热油和火锅的底料在空气里碰撞，顿时激发出一股浓烈霸道的味道，让人忍不住分泌唾液。

“咳咳咳咳……”

赵暨没忍住，用袖子捂住口鼻，被呛得眼泪直流。

萧明珠扫了一眼，站起身来，越过赵暨的身子，随意伸出胳膊，把包间里的窗户打开。

冷风顺着窗子一下子钻了进来，通红的炭被铁网揽住，烧的极旺。

赵暨的咳嗽好不容易停止，眼睛被熏得红通通的，有些不好意思地看了萧明珠一眼。

他跟着父皇母妃，平生更加注重养生，饭桌上的膳食更多是一些清淡的食物，重口的满足反倒是极少数。

萧明珠别过头，专注地盯着锅里融化散发出霸道香味的香料，看着师傅把煮的浓白的猪骨汤倒进去半锅，白色红色交融，好看得很。

炭烧得很旺，傅庚有些等不及地想要把腌肉用公筷下进去。

“先等一会儿，等着锅子开了，再往里面下肉，熟的很快。用漏勺把里面的香料渣子捞出来，要不然会影响后面的口感。”

听见萧明珠这么说，赵暨赶忙坐地端端正正，顺便给了傅庚一个心领神会的眼神。