第89章 漳州(2 / 2)
漳州的四果汤是以刨冰加蜜水为底,加的料漳泉地区大致都差不多。
抽芯的莲子、清爽的西瓜、软烂的汤圆、清凉的仙草、沙沙的绿豆、爽滑的石花膏各种各样配料,一碗也不过6块钱,清凉解暑。
刨冰机打出碎碎的刨冰,堆得像小山丘那么高,最后在尖尖顶上淋一勺蜂蜜水,关于夏天的记忆就又被勾上来了。
街边一家店的红糖汤圆非常的好吃,汤圆本身没有馅儿,但红糖将糯米汤团整个都煮透了,撒上黑芝麻花生碎让坚果的香味混入其中,出人意料的好吃。
林汐月手中拿着一杯甘蔗柠檬汁,而跟在她身后的何杰聂衡则拿着杯甘蔗片仔癀汁和甘蔗百香果果汁。
果汁非常的好喝,也不加额外的添加剂,真正的100%纯果汁,酸酸甜甜都是大热天里的解渴良品。
三角粿是漳州特有的小吃,将大米磨成米浆后,加入槟榔芋,蒸上五六个小时再对半切开,便是三角粿的半成品。
虽然没有馅料,但口感外脆里嫩,小小一个品尝起来很不错。
路过一家麻糍店,林汐月对于这类的甜品完全没有办法抗拒。
经过千百次捶打的麻糍有着软糯而富有嚼劲的外皮,内酥脆又有浓郁的粗粮香气。
店里还有其他现成的漳州小点心,林汐月一下子买了许多,各个种类她都买了一点,准备回去的时候再品尝一二。
面煎粿是另一种漳州“独家”小吃,油炸至金黄的厚厚內馅粿皮,中间夹一层馅子,有点像厦门的满煎糕。
经过一家卤味店时,林汐月看到店门口有许多的人在排队,心里想着这么多人排队的店肯定非常的好吃。
林汐月也拉着身后的两人开始排队了,队伍进度非常的快,没过多久就轮到了林汐月一行人。
林汐月先是问了老板平时那些是点的最多的,然后再看着前面那一个人是点的什么就照着都来了一份。
焙肉、酱牛肉、大肠头、老姜猪心、蒜香鸡爪,这几样吃的林汐月都想再点了一份,大肠醇厚肥美、嫩笋清甜爽脆、培肉烟熏入味。
三个人回到酒店的时候肚子都吃的饱饱的了。
刚回到房间就有人敲门说是林汐月点的外卖到了,拿进来一看发现是奶茶。
聂衡有些吃惊的看向林汐月,不是吃饱了吗,怎么还点了奶茶喝?
林汐月喜滋滋的捧着奶茶准备开始喝,感受到了聂衡的疑问,头也不抬地说。
“你难道不知道女孩子是又两个胃的吗?一个胃用来吃饭,一个胃可以装甜品奶茶。”
今天吃了那么多的美食,林汐月以她的口味来说,她还是最爱中午吃的豆花了。
非常的惊艳,各种的小料,卤子种类也非常的丰富,据说都是老板自己亲手做的,林汐月觉得非常的好吃。
还有沙茶面也是一绝,汤底非常的浓稠,林汐月是随即让老板搭配的,很香。
晚上的时候他们还买到了很多人都在排队买的盐焗手枪腿,肉嫩多汁,非常大一个,而且也非常的便宜。
漳州的美食都非常的不错,林汐月甚至还想在这边多留一天,好把其他还没有品尝过的美食都吃一遍。
林汐月还想在这里买套房子,这样以后想吃就直接过来吃了。