第21章 分别后,你去哪里(2 / 2)
名子去剪了头发以后,就回到了家里,母亲说,名子,你的头发剪的太短了,你为什么剪一个这么短的头发,名子说,是理发店的老板说剪这么短,名子说,你们这些小女孩,被老板骗了,她看你是小女孩,就恨不得把你的头发多剪一点,这样她就可以去卖钱了。虽然名子觉得母亲讲的事情不太可能,但是又觉得母亲讲的不是没有道理。
名子和母亲说了剪头发的事情以后,母亲就开始给名子做饭,照例是名子烧火,母亲负责做菜,这时候,母亲是在街上卖水果蔬菜,母亲最初是卖辣椒的,后来就增加了卖苹果,然后又增加为卖丝瓜,卖甘蔗这些,说起来,就是一个水果蔬菜小卖部,但是又没有房子,只是在集市上摆摊而已。名子就帮母亲烧火,母亲就开始做菜。
那时候,小芝已经去了大学,小芝是在名子初三的时候去读大学的,所以现在名子上二年级,小芝已经上到大三了。小芝每天都在食堂吃饭,在食堂打开水洗澡,小芝周末的时候,就去做家教,把做家教的钱,用来做生活费。小芝每隔一个月,都会给家里写一封信,小芝大一大二的时候,还是每个月给家里写信,每次写信回家,家里收到信,都觉得十分的开心。
小芝到了大三的时候,就不再给家里写信了,而是改成给家里打电话。那时候,乡政府那里有一台电话机,因为名子的母亲,跟乡政府这个妇女主任的关系还不错,于是这个妇女主任就说,小芝打电话回来,可以打到这个电话,于是小芝到了大三的时候,就一直是给这个妇女主任这里打电话。
名子和母亲开始做饭,名子的母亲,做的最好吃的菜,就是蒜苗炒肉,这个蒜苗炒肉,是有一定的讲究的,就是肉要选择五花肉,这样才能够炸出来一定的油,有了油之后,对于这个蒜苗的生熟程度,也还是有一定的讲究,那就是,这个蒜苗,不能够炒的太生,也不能够炒的太熟,刚好皮有一点点焦黄就可以了。
名子觉得母亲炒的最好吃的菜,就是这个蒜苗炒肉了,于是,母亲炒菜,名子烧火,就在家里做饭吃,一会儿,菜炒好了,名子的母亲没有再说名子的头发的事情,名子自己,倒是想起了小时候过生日的事情。那时候,是名子刚满12岁生日的时候。
那时候,家里养了鱼塘,母亲在把鱼塘的鱼网上来之后,把该卖的就卖掉了,留了2条大雄鱼,说是给一条给外婆吃,自己家里留一条,这时候,已经是快过年的农历22了。第二天就是名子的生日,但是母亲说,名子,你和哥哥去把这个鱼送给外婆家里。名子和哥哥,提着这个雄鱼,还有一条鲤鱼,就往外婆家里去了,这天,是名子的生日,腊月23日。
到了外婆的家里,外婆并不知道这一天,就是名子的生日,名子也没有把自己过生日的事情告诉外婆,外婆看到小刚提过来的鱼肉,就说,以前嫁女儿的时候,没有吃到这么大的鱼,现在要取外孙媳妇了,反而吃到了这么大的鱼,于是外婆觉得很开心,就开始给名子和小刚做饭。外婆家里的饭,最好吃的,就是蒸腊肉。
那时候,已经是冬天的时候,外婆家里已经晒了一些腊肉,这些腊肉的钱,是平时舅舅姨妈给外婆的,外婆老了,自己没有钱,但是那时候,外婆帮小姨妈带着一个女儿,于是姨妈会给外婆一些钱,还有就是在水泥厂当工人的舅舅,逢年过节,都会给一些钱给外婆,于是,外婆的生活就过得还不错。这时候,名子和小刚来外婆家里的时候,小姨家里的妹妹,现在也还在外婆的家里。
外婆家里的泡菜,做的是十分的好吃的,名子每次看到舅舅他们回来,就会从外婆家里带一些泡菜过去,名子不知道舅妈是不是不会做泡菜,但是名子知道的是,舅妈以前是做老师的,后来舅舅去工厂当了工人,因为不想两夫妻两地分工,舅妈就把小学的工作给辞退掉了,换成了舅妈的弟弟来代替舅妈担任小学老师。但是舅妈的弟弟从小不爱学习,所以教书的时候,学生都觉得她弟弟教的很差。
名子还和舅妈的弟弟的儿子,是小学五年级的同学,那时候,这个同学的名子叫做小前,他的成绩也和他父亲教书一样,成绩不怎么样,但是因为他是老师的子女,学校里面对于这个小前,也有点高看一等。外婆把剁辣椒从坛子里面挖出来,然后把2块腊肉从坛子里面捡出来,再把腊肉切成小块,然后,先把腊肉放进锅里,把腊肉的油炒出来,腊肉的油,照例是比较的多一点,然后就从锅里弄出来一些,用来炒素菜,然后就把剁辣椒放进锅里,一起炒香,就可以了。
炒了一个腊肉后,外婆又把切下来的冬瓜,切成薄片,就这样,把之前炒腊肉的油重新放到锅子里面,然后把冬瓜放进去,炒了一会儿之后,放点盐,再放了一些水放到冬瓜里面,再炒一下就可以盛出来吃了。农村里炒菜没有那么多数量,但是菜的分量一般是比较多的,虽然只有2个菜,但是放到桌子上面,就是满满的2大碗,名子和外公外婆,就坐在桌子上吃了起来。
名子并没有说今天是自己的生日,外婆也不知道今天是名子的生日快乐外婆有六个儿女,还有10多个外孙子女,根本记不住谁到底是哪天的生日。但是名子对外婆家的菜很满足,因为并不是每次来都能够吃到这么好吃的菜