第118章 畅游御街(1 / 2)
几人简单梳洗一下,就下楼找本地特色饭店吃饭。
在酒店旁边过去五米有家叫遇见杭帮菜的饭店,上下两层,看门口络绎不绝的人进出,想来这家店生意应该不错。
在门口迎宾小姐的带领下来到二楼,没有包厢,就选了靠窗的位置。
这里天气晴好,看不出下了雪的样子,所以林萌萌想看镜湖雪景的愿望这次恐怕是不能实现了。
来到钱安市当然是吃正宗的杭帮菜啦,在服务员的介绍下,开始点菜。
镜湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化童鸡、杭菊鸡丝、荷叶粉蒸肉、宋嫂鱼羹、冰糖甲鱼、糟烩鞭笋、八宝豆腐、干炸响铃、糖醋排骨,主食点了一个大份的片儿川。
林萌萌算了下点这么多菜应该够吃了,还要待好几天,没有点到的菜下次再继续点,天冷都不想喝饮料就没有点。
最先端上来的是东坡肉,肉皮金红油亮,入口肥而不腻,软糯即化,吃了一口还想吃。
镜湖醋鱼肉质紧实,颜色金红、醋香浓郁、鱼肉细嫩、口感酸甜,林萌萌很喜欢这酸酸甜甜的味道。
“哇,好好吃啊!”林斌斌边吃边感叹,几个大人在一边都笑了。
他正在吃荷叶粉蒸肉,老家也会常做米粉蒸肉,但两地的做法不同,都各有特色。
这荷时服务员说是采自镜湖里的荷叶,除常规佐料外,还加入了店里特制的黄酒,吃起来齿颊留香。
郑玉轩帮林萌萌盛了一碗宋嫂鱼羹,“尝尝这个鱼羹。”
林萌萌用调羹喝了口汤,真鲜啊,鱼肉清香、鲜嫩润滑,林萌萌细细品味,不愧为钱安名菜,每道菜都是经典。
这一餐饭吃了一个半小时,林萌萌要结账,结果郑玉轩已提前结了账,“让我请你们一次吧,平常咱们也难得会在一起。”
餐后征询大家的意见,年轻人都说不累,林萌萌就提议下午就近到御街逛逛。
要逛镜湖的话要明早了,下午时间短,镜湖一圈走下来时间根本不够。
南宋御街, 不太宽的街道两边都是老建筑,一间接一间店铺。
有卖钱安本地的土特产像龙须糖、镜湖的藕粉、钱安的山核桃、镜湖的龙井茶、丝巾、旗袍等。
也有在街边摆小摊卖糖葫芦、做糖画的。
只见有经验的老师傅用一把铜勺将糖料放在炉子上熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型,老师傅几个来回之间一个栩栩如生的造型便出现了,随后用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,便做好一个。
现在这个是孙悟空手拿金箍棒正要砸东海龙宫的造型,林斌斌看见了就拉林萌萌的衣服,表示要买,因林萌萌怕林斌斌身上装钱被人偷走了,所以都在她那儿放着。
林萌萌还来不及掏钱,梁志远拿付了款,把那个孙悟空造型的糖画给买了下来送给林斌斌。
“萌萌,喜欢什么样的,我买给你。”梁志远轻声询问。