第28章 万福来开业（1 / 2）

刚到卯时，林家除了几个人小孩都起床了，今日就要开业了，林老太去厨房点火，柳云溪掌勺，李玉兰和王双双打下手。

先把猪蹄排骨棒骨这些费时间的东西焖下去，然后切一盆肉丝，备着一会炒菜用，王双双在一旁择菜洗菜，剁肉馅的活自然交给了李玉花。

李玉花挥舞着两把菜刀，没一会一堆肉就剁成了肉末，刚好柳云溪的蛋皮也做好了，卷好就放锅上蒸，蒸完还剩了一半肉馅，拿出昨天晚上泡的糯米，把肉捏成丸子的形状，再放在糯米里面滚一下，一个圆滚滚的珍珠丸子就做好了。

这个做起来倒是简单，为了节约时间，李玉花和王双双都帮着一起来弄，全部弄好后，在锅里又放了几层蒸屉，所以费时间的菜就基本上弄完了，炸鸡和炒菜都等客人点的时候现做，这样口感会更好。

林家父子几人也没闲着，把牌匾装下去，拉上红绸带，旁边挂着几串鞭炮，一会等到了吉时就点。

做好全部的准备，所有人都松了口气，林老太把几个小孩全都叫起来，简单吃了点东西后，就等着开业了。

“娘，还有多久开业啊，我都等不及了。”林均枫拉着王双双的袖子晃悠。

林灏然和林文勋眨巴着眼睛，同问。

林老太笑着敲了每个小子的头：“等天亮了就开业了，这么大的人了，还没有妹妹沉得住气呢。”

苏谨衡看着“沉得住气”的林辰汐，脑门都要点到地上去了，有没有可能她不是沉得住气，只是困呢。

终于，在所有人的期待中，天亮了，锅里的肉也顿香了，他们这铺子在街道最繁华的地段，所以虽然天才刚刚亮，街道上已经来来往往有了许多人，有大户人家的小厮，也有进货的商人。

无一例外，只要从铺子门前路过的人，都会被从里面传出来的香味吸引，所以等林老大开门的时候，门口就已经驻足了好些人，他反应也够快，随即拱手道：“各位街坊邻居，今日我们万福来食肆开业，前三日所有菜品半价，欢迎大家进店品尝！”

众人一听半价，又闻着里面的香味都有些蠢蠢欲动，这时人群里有个小厮打扮的人大声说道：“虽说是半价，可我们不知道你的菜品多少银子啊，若是价格本身就贵，咱们不就被忽悠了嘛！”

“这位小哥请放心，我们家食肆价格公道，童叟无欺，所有菜品价格在菜单上都是明码标价，可以根据自己的情况来点单。”林老大从容应对着，在菜单上标价格，这还是林辰汐想出的法子。

那小厮也是个爽快人，听林老大这么说直接走进了铺子，拿起菜单开始点菜，菜单上还特意标注了大份和小份，可以说十分的贴心，有了这个先例，后面的人也不犹豫了，所有人鱼贯而入，瞬间把铺子里面挤满了，还有些没位置的还在外面排着队。

许是刚刚在门口就闻到了香味，所有进店的人基本上都会点一份猪蹄或者排骨棒骨，这种大口吃肉的感觉，可真是太香了。

客人多起来后，所有人都忙得打转，林老二和林老三负责端菜收盘子，林文勋负责点单，林灏然和林均枫拿着抹布擦桌子，厨房里面李玉兰和王双双切菜洗菜，林老太烧火，林老头蹲在角落洗着盘子。

所有人分工明确，忙却不乱，而苏谨衡嘛，就负责看着林辰汐，见所有人都点的肉食或者炒菜这些，却没有一个人点炸鸡，林辰汐拉了拉狗蛋，让她去厨房给柳云溪传句话。