第31章 猪肉炖粉条（2 / 2）

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四合院，前院倒座房的一间，崔大可家。

如今家里可是大变样了，崭新的家具，锅碗瓢盆等也都有，炕也砌好了，被褥铺上，躺着可比厂里宿舍的木板床舒服多了。

柜子里几个抽屉，都安了锁，有放粮本和户口本之类，也有放钱票的，还有精致木盒封存的人参等。

当然，就是大米，白面，腊肉咸鱼等，也都放好。

一切安定下来，也该请邻里吃一顿了。

而崔大可也是想好了，来一大锅猪肉炖粉条，院里大人孩子每人一碗，大人大碗，小孩就小碗。

猪肉嘛，就来个十斤吧。

粉条和白菜可以多一些。

另外，让傻柱来做，一来这大院就傻柱家的铁锅是最大的，另外，傻柱的厨艺也是这大院最好的。

而崔大可要请邻里吃一顿，这样的事找傻柱掌勺，傻柱也不能拒绝，不然大家该批评他了。

至于傻柱会拿点剩菜，也是规矩。

要是崔大可也是厨子，他给人做菜，肯定也要拿点剩菜。

每行有每行的规矩，崔大可也不会坏了规矩。

搁解放前的兵荒年代，一碗猪肉炖粉条甚至比命都重要。

如今这年代，大伙的日子较解放前是好太多了，但能吃上一碗猪肉炖粉条也是幸福感满满。

当崔大可提着十斤猪肉和不少粉条白菜进了大院，就是一个风光。

也和傻柱说好了。

于是，也就直接提着东西去傻柱家厨房。

邻里三五成群的聚在院子里。

一个个都等着吃猪肉炖粉条了，有些孩子都流口水了。

而说到崔大可，众人都是夸着。

“小崔这人敞亮。”

“大可实在。”

“这事真办的敞亮。”

“十斤猪肉啊！还有那么多粉条，可不是好弄的。”

“人崔大可是采购员，路子野。”

……

贾家，贾张氏和秦淮茹这对婆媳也在低声谈论着。

“这个崔大可也真是实在，每家送两三个窝头就行了呗，还要整一大锅猪肉炖粉条，也真是大气啊！”贾张氏口中说。

秦淮茹也有点肉疼，就说那十斤猪肉，十斤啊！要是给贾家，够吃多少顿？还有那粉条，也是好东西。

“和傻柱说一下，等做好了，给我家的要肉多一点，尽量肥肉。”贾张氏继续说着。

其实不用贾张氏说，秦淮茹也会找个机会和傻柱说一下的。

崔大可请客，食材也是崔大可拿出的，但做菜的却是傻柱，等一大锅菜做好，每人一碗，肯定也是傻柱来打，而一勺白菜，一勺粉条，或是一勺肉，区别可是大了。

厨房里，傻柱正在忙活着。

他心中琢磨着，十斤猪肉做好菜至少给贾家打个一斤。

一般来说，十斤猪肉卤熟了也就六斤左右了。

傻柱却想着做好菜打一斤肉到贾家的碗里，也真是费心思了。

随着傻柱的做菜，猪肉炖粉条的香味也就从厨房散去院子里了。