第86章 嫂嫂请你吃大肉包（2 / 2）

要不是地点不对，陈胜绝对要扒衣解馋。

“那我先喂你吃块烧鸡吧！”

他夹了块红烧鸡肉吹了吹，然后递到她嘴边。

沈缒姬张开樱花粉的小嘴，一口咬住筷子上的鸡肉。

入嘴的香味爆发，充斥着她的口腔，冲击着她味蕾。美得沈缒姬笑眼弯弯，俏脸满是陶醉之情。

看着她吃的欢快，院子里摆碗筷的胡北他们羡慕坏了。

还是当大嫂好啊！一回来就能吃到胜哥亲手烧的菜。

好在陈胜也没让他们饥渴太久，等到阿凤她们将火锅店需要的锅碗瓢盆全部搬进来，他立马招呼众人开饭。

中午这顿饭吃得那叫一个惊天动地，每个人埋头苦干，就没一人说话的。

到最后，胡北他们这群大男人，硬是连汤汁都没放过，拌着白米饭再造一大碗。

吃完午饭，陈胜和沈缒姬回到隔壁院，坐在翠绿葱葱的葡萄架下饮茶，聊着两家火锅店的事。

聊到厨师和牛肉货源这一块，沈缒姬话锋一转:“阿凤说她有认识这一行的切肉师傅，不过对方目前还在潮汕那边上班。”

“我的意思是花高价把人挖过来，你觉得怎样？”

和其它火锅不同的是，牛肉火锅对厨师的要求极大。

首先是牛肉的部位和纹理，外行人切出来的牛肉大多数很柴，甚至是完全嚼不动。

一是部位，二是切错纹路。

有些部位的牛肉就算切错纹路，顶多也就影响口感。

可有些部位的牛肉一切错，那是真的没法吃。

另外还有酱料，同样是火锅的灵魂。

火锅好不好吃，除了肉新不新鲜，汤底调的好不好，更为重要的是酱料。

这一块陈胜就可以解决。他的火锅秘方，有着完整的酱料配制。

想到这，陈胜开口说:“如果对方只有一人，大可不必浪费精力财力。”

沈缒姬买下的两间店铺，每间都有四百多平方。

两人之前商量完决定，每家店铺只摆28张桌子。

按照这个规模，并且结合上菜速度快，服务要周到的要求，切肉明档和后厨加起来，至少要十个人。

只有人员配套完善，才可以让一家店运转起来。

因为在他的计划里，是要将切肉间和后厨分开的。

并且切肉间完全透明化，让食客进门就可以看见厨师切牛肉的场景。

看得放心，才可以吃的放心。

沈缒姬对此十分赞同:“那我回头让阿凤联系一下对方。”

说完火锅店的事，沈缒姬问及黑刀公司的事。

陈胜笑着把阿花宴请各堂话事人的事说给她听。

“鸿门宴！”沈缒姬目放精光:“有请你吗？”

陈胜点头:“自然是有的。毕竟她恨不得将我除之后快！”

“那你要去赴约吗？”沈缒姬目光担忧。